Cseresznye, tulajdonságok - ÁLVARO VARGAS
Tápanyagok 100 g: 50 kalória, 0,3 g zsír [0,1 g telített géz, 0,2 g telítetlen zsír], 12 g szénhidrát, 1,6 g rost, 8 g cukor, 1 g fehérje, 0 mg koleszterin, 3 mg nátrium, 173 mg kálium, 16 mg kalcium, Magnézium 9 mg, A-vitamin 1.283 NE, C-vitamin 10 mg

Forrás
A cseresznyefa eredete Kis-Ázsiában található 6000 a. C. Kimutatták, hogy egyfajta likőr készült a levével. A mediterrán medencében a madarak vándorlása miatt került Európába, a rómaiak nagyra értékelték gyümölcsét, és elkötelezték magukat termesztésének javítása mellett, amint az a könyvben is szerepel. A növények története Theophrastus Kr. e. 371-ben. C.