CutEurope, európai gyümölcsök és zöldségek; Az étrendem sántít
Sokszor az az érzésünk, hogy a kormányok vagy a közigazgatás nem tesz semmit, még én magam is kritizáltam, hogy néha állami kampányaink "mindent előmozdítanak".
Pontosan ezért fontos, hogy mellette álljunk az érdemesekkel. A múlt héten meghívást kaptam az Európai Parlamentbe, hogy a CuTe Europe, a Európai program a helyi gyümölcsök és zöldségek népszerűsítésére.
Ma itt az ideje, hogy kiemeljük az európai gyümölcsöket és zöldségeket a @EuroParlPress oldalon. A fenntarthatóság és a biztonság érdekében. #CutEurope Program
"Európa ízének ápolása" #CutEuroPepresentation pic.twitter.com/15oPg6yZHq
Azok az oszlopok, amelyeken a kampány értelemben áll, világosak:
EGÉSZSÉGÉRT: A gyümölcsöknek és zöldségeknek az emberi táplálkozás alapjának kell lenniük, legalábbis a jelenlegi helyzetben, a felesleges ételekkel teli nyugati étrendben.
A FENNTARTHATÓSÁGHOZ: A helyi termékek (ebben az esetben hazánkból származó termékek fogyasztása, és hogy Európa Spanyolországból importál) elengedhetetlen ahhoz, hogy étrendünk sokkal mérsékeltebb hatással legyen. Képzelje el, mi lenne logisztikai szempontból friss és érzékeny termékek fogyasztása, ha mindig a világ másik részéről kell elhoznunk őket. Mint mindig mondom, nincs értelme kiveket hozni Új-Zélandról, vagy narancsokat Dél-Afrikából.
A BIZTONSÁG ÉRDEKÉBEN: Bár nem mondhatjuk, hogy „veszélyes” gyümölcsöt és zöldséget hozni kívülről, igaz, hogy az európai előírások a legigényesebbek. Nem a végtermékben megjelenő, nyilvánvalóan biztonságos anyagokról beszélünk, hanem a mezőgazdaság során felhasznált és a környezetet befolyásoló alapanyagokról.