Diéta és csontritkulás - Dr
A csontritkulás szempontjából leírt kockázati tényezők egy része önmagában rejlik, ezért nem módosítható, például életkor, nem és faj; Mások éppen ellenkezőleg, külsőek és korrigálhatók, például étrend vagy életmód, olyan helyzetek, amelyek növelik az elesés kockázatát vagy bizonyos gyógyszerek fogyasztását. Ezenkívül a nőknél több kockázati tényező egyidejűsége ugyanolyan fontos lehet, mint a densitometria értéke.
Az utóbbi években nagy az érdeklődés az étrend típusának a csontanyagcserére gyakorolt hatása iránt, megfigyelve, hogy az alkalikus étrendek (magas magnézium-, kálium-, gyümölcs- és zöldségtartalommal) javítják a csont ásványianyag-sűrűségét (BMD) és megállítják a csontvesztést tömeg a savashoz (fehérje) képest.
Mediterrán étrend és csontritkulás
CÉL
A tanulmány célja bemutatni a posztmenopauzában szenvedő nők körében az osteopenia vagy osteoporosis epidemiológiai jellemzőit, és meghatározni, hogy vannak-e bennük étrendi tényezők. Továbbá meg akarjuk különböztetni azokat, akiknek alacsony a BMD-je a sejtes csontban (gerinc), és a trabecularis csontban (csípő) szenvedőket, hogy jelezzük, ezek az étrendi hatások nagyobbak-e egy vagy másik csonttípuson.
EREDMÉNYEK
450 posztmenopauzás nő bekerült az osteoporosis csoportba, 766 az osteopenia csoportba és 479 a kontroll csoportba. A populáció demográfiai jellemzőit az 1. és 2. táblázat mutatja, ahol láthatjuk, hogy minél alacsonyabb a populáció súlya és magassága, annál alacsonyabb a BMD mind az ágyéki gerincben, mind a csípőben. A menarche és a menopauza életkorát illetően, amelyek ösztrogén aktivitással jelzik az életszakaszt, különbségeket találunk a három csoport között, oly módon, hogy a menarche késleltetettebb és a menopauza fejlettebb legyen az oszteoporotikus nők körében. Ezek az adatok összhangban állnak azzal, hogy az oszteoporózisban szenvedő betegek csoportjában lényegesen több a korai (40 év alatti) menopauza esete. A csípőben végzett méréseknél a minta csökkenése miatt egyik paraméterben sem érték el a statisztikai szignifikanciát.
A vizsgálatunkban részt vevő nőknél az oszteoporózis kialakulásával összefüggő módosítható tényezők (higiéniai-diétás) tekintetében a dohányfogyasztás, valamint a mérsékelt alkoholfogyasztás és az ágyéki gerinc BMD közötti közvetlen összefüggés kiemelkedik, ezen a szinten nem észleltünk ilyen összefüggést. combcsont nyakának. Vizsgálatunkban sem a testmozgás gyakorlata, sem a zsíreloszlás nem felelt meg a különböző BMD-nek (3. és 4. táblázat).
Közvetlen összefüggés figyelhető meg a zöldség, gyümölcs, tejtermékek, gabonafélék és a BMD-vel rendelkező gerincszintű halak fogyasztása között. Csípő szintjén azonban ez a korreláció csak a BMD-vel rendelkező zöldségfélék és gabonafélék fogyasztásában figyelhető meg, a többi változó esetében a BMD-vel nem volt szignifikáns kapcsolat. Ebben az elemzésben ugyanazok a megjegyzések érvényesek, mint a lumbalis gerinc és a csípő BMD közötti különbségekre vonatkozó korábbi megfigyelésekben: az utóbbi kisebb mintaméret azt jelenti, hogy az osteopeniával vagy normál BMD-vel rendelkező osteoporosis közötti különbségek csak általában jelentős, anélkül, hogy elérné. Az ágyéki gerincben ezek a jelentések megvalósulnak. Feltűnő, hogy a BMD alacsonyabb a vörös hús fogyasztása mellett, míg gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek vagy hal esetében ez nő.
VITA
A posztmenopauzás osteoporosis egy összetett és többtényezős folyamat, amely az öregedést kíséri. Fontos a közegészségügy számára, mivel összefüggésbe hozható az élet végén jellemző törésekkel, valamint a lakosság jelenlegi elöregedése miatt, különösen az iparosodott társadalmakban. Adataink megerősíteni látszanak, hogy az oszteoporózis ösztrogénfüggő betegség, mivel minél rövidebb a termékeny periódus, annál valószínűbb a betegség kialakulása. Megfigyelhetjük a menarche vagy a menopauza kora és a BMD-vel való reproduktív életidő közötti összefüggésben. A menarche kora később oszteoporotikus betegek csoportjában van, bár ez a különbség a combcsont nyak szintjén statisztikailag nem szignifikáns. A menopauza kora alacsonyabb, mint a másik két csoportban. Az is megerősítést nyer, ha összehasonlítjuk a korai menopauzában szenvedő nők három csoportban előforduló százalékos arányát, és gyakoribbak azok a nők, akiknek kevesebb a BMD-je.