Diétás ajánlások vesekő esetén - eyrieSalud

diétás

Mi a vesekő?

A vesekövek olyan kristályos szerkezetek, amelyek a vesénkben képződnek, és addig nőnek, amíg véletlenszerűen meg nem szakadnak, és a töredékek átjutnak a húgyutakba. Ezek a kövek olyan anyagokból állnak, amelyek általában a vizelettel ürülnek.

Az esetek 70% -ában kalcium-sókból állnak, amelyek a leggyakoribbak kalcium-oxalát, bár kalcium-foszfátból vagy hidroxi-apatit kristályokból is képződhetnek. Ezek a formák elsősorban 30 évesnél idősebb férfiaknál fordulnak elő, akiknél magas a kalciumveszteség a vizeletben (hiperkalciuria). Ebben a helyzetben ésszerűnek tűnik ajánlani a kalciumtartalmú élelmiszerek enyhe csökkentését (főleg, ha túlzottan fogyasztják őket), és csökkenteni kell az oxalátot is, bár úgy tűnik, hogy mindkét összetevővel rendelkező élelmiszerek csökkentik azok felszívódását.

Másrészt a húgysav ezek az esetek körülbelül 5-10% -át teszik ki. A vérben lévő húgysavat általában a vesék választják ki, amelyek továbbjutnak a vizelettel. Magas húgysavkoncentráció esetén a vérben (hiperurikémia) kristályosodhat a húgyutakban és követ okozhat.

Miért képződik a vesémben kövek?

Normális helyzetben, még magas étrendi kalciumbevitel mellett is, napi legfeljebb 200 mg kalcium választódik ki a vizelettel. A populáció egy része azonban a normálnál magasabb kalciummennyiséget szív fel, és ezért nagyobb a kalciumvesztesége a vizeletben (> 300 mg/nap), megkönnyítve a vesekő kialakulását.