Dió a szívre törő aszalt gyümölcs összes előnye és tulajdonsága
A dió ősszel érkezik, hogy szívünk nagy szövetségesei legyenek, természetes pajzsot adnak számunkra ez idő legjellemzőbb betegségei ellen, és segítenek a fogyásban.
Kapcsolódó hírek
Egyes élelmiszereknél valódi erőfeszítéseket kell tennünk, hogy beépítsük őket a mindennapi étrendbe, de ez nem így van a dió. Könnyen megtalálható, sokoldalú a főzéshez, kellemes ízű és több tulajdonsággal rendelkezik, amelyek segítik testünket, a Juglans regia gyümölcsei az ősz igazi ajándéka. Talán a legismertebbek a kaliforniai származásúak, de nem ezért kell hinnünk, hogy ők Amerikából származnak. Valójában a legelterjedtebb elmélet szerint a rómaiak hozták őket Ázsiából Európába, és a spanyolok lépték át velük a tavat. Szeptember végétől megkezdődik annak a terméknek a betakarítása, amelyet a Spanyol Táplálkozási Alapítvány „teljes ételnek” minősít.
Valójában a dió elengedhetetlen étel, amelyet gyakran kell fogyasztanunk. Az egyik oka az, hogy megmutatták a potenciáljukat javítja a szív- és érrendszeri egészséget általában, és különösen a vérnyomás csökkentése érdekében növényi eredetű omega 3 zsírsavak, például alfa-linolén (ALA) tartalmának köszönhetően. Nem meglepő, hogy a Spanyol Szív Alapítvány a szívizom "nagy szövetségeseinek" tartja őket. A Connecticuti Egyetem Egészségügyi Központja és a Texas A&M Egyetem a Nutrients folyóiratban megjelent tanulmánya azt állítja továbbá, hogy "ezek olyan természetes vegyületek és fitokemikáliák komplex változatosságát tartalmazzák, amelyek széles körű egészségügyi előnyöket mutatnak, többek között gyulladás és vastagbélrák elleni védelem".
Más tanulmányok azt mutatják, hogy a dió biztosítja lassú asszimilációs energia, amelyek pozitív hatásokat mutattak a epekő és hogy magas kalciumtartalma kedvez a csontok egészsége. Mindez ráadásul a mérleg távol tartása. És hogy a dió akkor sem hizlal, ha több kalóriája van, mint egy Bollycao-nak. Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett kutatások kimutatták, hogy az őket fogyasztó nők ritkán tapasztaltak nagyobb súlygyarapodást nyolc év alatt, mint azok, akik hetente kétszer vagy ennél többet ettek. Övé jóllakó hatás hozzájárul ahhoz, hogy ne legyenek nagy ételfogyasztások.
Ezenkívül a dió négy, az őszre jellemző betegség ellen segít bennünket, kezdve a aszténia. A nappali órák csökkenése, az alacsonyabb hőmérséklet és a rutinhoz való visszatérés apátiához vezet minket, de ez az aszalt gyümölcs gazdag triptofánban, aminosavban, amely elősegíti a szerotonin előállítását és a hangulat emelését. Megfázás és influenza Ekkor szaporodnak, és a dióban lévő cink segít megelőzni a fertőzéseket, és enyhíti a nyálkahártyát, a tüsszentést, valamint a torok- és izomfájdalmat. Kábelt is dobnak nekünk a asztmás allergia ami a belső szellőzés hiánya miatt növekszik és biztosítja a ízületeink egészsége akik szenvednek a légköri nyomás változásából az omega 3-nak köszönhetően. Végül különösen nőknek ajánlják őket, mivel ezek nagyobb valószínűséggel segítik az egészséges öregedést.