Egy kísérlet azt mutatja, hogy a diéta; Dukan; növeli a veseproblémák kockázatát
Egy kísérlet azt mutatja, hogy a „Dukan” diéta növeli a veseproblémák kockázatát
- A patkányok egy csoportját 12 héten keresztül a „Dukan” által javasolt étrenddel etették, és az eredmények bizonyos veszélyeket tártak fel.
- E tanulmány szerint azok közül a patológiák közül, amelyeket a hiperprotein diéták okozhatnak, kiemelkedik a nephrolithiasis, vagyis vesekövek vagy „kövek”.
A magas fehérjetartalmú étrend, például a híres „Dukan” diéta, hosszú távon növeli a vesebetegség kialakulásának kockázatát, és rontja a a vese vizelet- és morfológiai markerei, A Granadai Egyetem tudósai által patkányokkal végzett kísérlet szerint, amelynek során megvizsgálták ennek az étrendnek a hatásait.
E tanulmány szerint a hiperprotein-diéták által kiváltott patológiák közül kiemelkedik a nephrolithiasis, vagyis, vesekő vagy „kövek”, a vizelet-citrát drasztikus csökkenése miatt, amely gátolja a kalcium-sók kristályosodását, a vizelet-kalcium növekedését és a vizelet pH-értékének csökkenését.
Ennek a kísérletnek a végrehajtásához a kutatók 20 Wistar patkánnyal dolgozott, amelyeket két tízes csoportra osztottak.
Az első közülük magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztott -amelyekben a fehérjeszint a bevitt tápanyagok 45% -át képviselte, kereskedelmi forgalomban lévő fehérje-hidrolizátum-kiegészítők beadásával, míg a másik csoport kontrollként és normoprotein-étrendet követett. A tudósok ezt hajtották végre kísérlet kísérletekkel patkányokkal 12 hétig, ez egyenértékű lenne az emberben eltöltött évekkel.