Egy tanulmány szerint egy avokádót kell enni naponta - LA NACION
Ez az egyik legsokoldalúbb étel, amelyet az utóbbi években rákényszerítettek ételeinkre. Az avokádó számos előnyét ismertük, de a közelmúlt munkája azt mutatja, hogy jót tesz a testünk számára.

Ez a Pennsylvania Állami Egyetem (Penn State) vizsgálata, amely arra a következtetésre jutott, hogy ennek a gyümölcsnek a napi fogyasztása elősegíti a "rossz" koleszterin szabályozását, amely különböző szív- és érrendszeri problémákat okozhat, és nagy mennyiségben fordul elő túlsúlyos és túlsúlyos embereknél. elhízási problémák és általában javítja az anyagcserét - írták szerzőik a "Journal of Nutrition" -ben.
A munkában meghatározzák, hogy a "rossz" koleszterin egyaránt vonatkozhat az oxidált kis sűrűségű lipoproteinre (LDL) és a kicsi, sűrű LDL részecskékre. A kutatók azt találták, hogy a napi avokádó elfogyasztása alacsonyabb LDL-szinttel (konkrétan kicsi, sűrű LDL-részecskékkel) és oxidált LDL-rel volt kapcsolatban túlsúlyos vagy elhízott felnőttek.