Egy új étrend alacsony ételek fogyasztását javasolja; glükóz index; majom fogyni

javasolja

MADRID, március 18. (EUROPA PRESS) -

Kihasználva a tavasz beköszöntét és a sarkon lévő „bikini-műveletet”, nő a tanács a plusz kilók csökkentésére; A fogyás és a „jo-jo” hatás elkerülése a legtöbb diéta célja, és éppen ez az intelligens étrend célja. Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek, például a joghurt, a hal és a zöldségek fogyasztása alapján azt is állítja, hogy hozzájárul az azt követők egészségének és életminőségének javításához.

Szerzője, Dr. Reina García Closas, táplálkozási szakember, epidemiológus és a megelőző orvoslás szakembere, aki nemrég jelentette meg az „Az intelligens étrend. A hatékony módszer az egészséges táplálkozásra és fogyásra ”(Amat) a kutatóközpontokban, például a bostoni Harvard Közegészségügyi Iskola Táplálkozási Tanszékén (USA) végzett vizsgálatokon alapult. ) vagy a Bethesda-i (Amerikai Egyesült Államok) Nemzeti Egészségügyi Intézetek Országos Rák Intézetének Táplálkozási Epidemiológiai Osztályán és a Katalán Onkológiai Intézet Epidemiológiai Szolgálatában.

A GI az étel vércukorszintre gyakorolt ​​hatását méri, miután felszívódott. Ha a vércukorszint gyorsan és intenzíven növekszik, az inzulinszint is az egekbe szökik, elősegítve a zsír felhalmozódását. Ezért a magas GI-tartalmú ételek gyakran fogyasztásának következménye nehéz megégetni a zsírt. Az alacsony GI-diétának köszönhetően stabilan tarthatja vércukorszintjét és jól érezheti magát.

"Az intelligens étrend előnyei meghaladják a pusztán esztétikai szempontokat. A hatékony fogyás mellett a zsír rovására is lehetővé teszi, hogy kiváló egészségi állapotot érjen el" - mondja García Closas, aki számára a Smart program inkább az, a diéta olyan életmód, amely mind a fizikai, mind a szellemi jólétet biztosítja étrenden és más szempontokon keresztül, mint például a fizikai aktivitás, valamint a stressz és a szorongás kontrollja.

Az egészséges testsúly elérése érdekében a GI mellett az intelligens étrend figyelembe veszi a fogyás és a testsúly megőrzésének egyéb kulcsfontosságú tényezőit is. Az egyik a bélflóra egyensúlya, kulcsfontosságú a súlygyarapodás és az egészség megőrzéséhez. Ösztönözze az erjesztett ételek, például a joghurt fogyasztását a bél egészségének elősegítése mellett, elősegíti a hasüreg leeresztését, növeli a védekezőképességet és csökkenti az ételintolerancia, allergia és fertőzések kockázatát.