Egyszerű, szórakoztató és ízletes receptek főzése a gyerekekkel
A gyerekekkel való főzés szórakoztató tevékenység, amellyel amellett, hogy jól érezzük magunkat együtt, ráérünk rájuk közvetlen kapcsolat az étellel —Látják, megérintik, szagolják őket - és megtanulják, hogy finom és egészséges ételekké válhatnak.
Ezeknek a recepteknek több közös vonása van: mindegyikben van sajt, amelyet általában nagyon szeretnek, és amely jó adagot ad nekik a növekedéshez szükséges kalciumból. És minden lesz könnyen fogyasztható és nagyon étvágygerjesztő. Ezenkívül velük tudni fogjuk, hogy jól táplálkoznak. Mi mást kérhetünk?
1. Spenót és sajtos muffin
Ezekkel a muffinokkal nagyon komplett tányérjuk lesz, amely zöldségeket tartalmaz, és lehet közreműködik annak előkészítésében a liszt szitálása, hozzávalók hozzáadása, kevergetés ... És akkor nézze meg, hogyan nő a sütőben, és amitől finom sós muffin lesz?.
Hozzávalók
- 2 csésze önálló liszt
- 2 tojás
- 1 ½ csésze tej
- 250 g reszelt sajt szálakban
- ½ csésze apróra vágott főtt sonka
- 150 g baba spenót
- Só
- Olivaolaj
- Szárított gyógynövények ízlés szerint (opcionális)
Készítmény
- Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba. A tojásokat egy tálba verjük kevés sóval. Mossuk meg a spenótot, engedjük le és szárítsuk meg jól. Ezután aprítsa fel őket.
- Tegyen egy lyukat a lisztbe, akárcsak egy vulkán, és a közepére tegye a tojást, tejet, sajtot és sonkát. Addig keverjük, amíg minden jól be nem épül. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Kenj egy kevés olajat egy tizenkét darabos muffin formában vagy kettőből a hatból. Ha akarja, szórja meg őket a gyógynövényekkel, és kanálanként adja hozzá az előző készítményt, a formákat csak kapacitásuk kétharmadáig töltse meg.
- Süssük huszon-huszonöt percig, amíg aranybarna nem lesz, és amikor a közepén nyárssal átszúrjuk, tiszta lesz. Tíz percig hagyjuk pihenni egy állványon, szétnyitják és tálalják.
2. Mosolygó pita kenyér pizzák
A gyermekekkel való főzésre vonatkozó javaslataink közül ez az egyik, ami a legjobban tetszeni fog nekik, mert szinte az egész folyamatban részt vehet és „megrajzolja” az arcokat az összetevőkkel. Ráadásul néhány perc múlva egészséges vacsorát fogyaszthat.
Hozzávalók
- 2 pita kenyér
- ¼ csésze házi paradicsomszósz
- 80 g tonhal olívaolajban
- ¼ csésze aprított sajtkeverék
- Szeletelt fekete olajbogyó
- 1 darab zöldbors
- 1 darab pirospaprika
- 1 db sárga paprika
- 1 szál rozmaring vagy friss kapor
Készítmény
- Vágjon ketté minden pitát úgy, hogy négy lemezt kapjon. Tegye a sütőpapírral borított tepsire, vágott oldalával felfelé és elválasztva egymástól.
- Kenje meg rajtuk a paradicsomszószt, ossza szét a lecsepegtetett és morzsolt tonhalat, és adjon hozzá egy evőkanál sajtkeveréket.
- Mossa meg a paprikát, és vágja fél szeletekre és csíkokra, hogy száj, szemöldök és orr legyen. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Helyezze az olajbogyót a paradicsomra, hogy a szem legyen, és a paprikával egészítse ki az arc elkészítését. Ha azt akarja, hogy bajusza legyen, használjon egy szál kaprot vagy rozmaringot, amelyet megmosott és szárított.
- Süssük a pizzákat körülbelül öt percig, amíg a kenyér át nem melegszik és a sajt meg nem olvad.