Élelmiszercímkéket olvasol A vállalkozásom egészséges
A táplálkozási címkék elolvasása segíthet abban, hogy jobb ételeket válasszunk az egészséges étrendhez. Készítse elő az irodai menüt az összes információval.

Az Európai Élelmiszerinformációs Tanács (EUFIC) jelentése szerint az élelmiszerek címkézése létfontosságú a fogyasztók számára, nemcsak azért, mert joguk van tudni, hogy mit tartalmaz az élelmiszer, hanem azért is, mert ez az információ lehetővé teszi, hogy helyesen válasszon ételt, és kövesse az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet ami a testmozgással kombinálva lehetővé teszi az egészséges életmód elsajátítását.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a tápanyagokat, amelyek megjelennek a címkén, és megmagyarázzák az általuk testünkre gyakorolt hatásokat. Tehát tisztában lehetünk azzal, hogy mit is eszünk valójában, és megválaszthatjuk, hogyan szeretnénk étrendünket és napi étlapunkat házi készítésű ételekkel.
NÁTRIUM ÉS SÓ. A kevesebb nátrium fogyasztása csökkenti a vérnyomást és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
ROST. A rostokban gazdag ételek csökkenthetik a koleszterinszintet és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát. Csökkentheti a rák bizonyos típusainak és a 2-es típusú cukorbetegségnek a kockázatát, ráadásul elősegíti a rendszeres bélmozgást minden előnyével együtt.
ZSÍR. A zsír teljes mennyisége és típusa hozzájárulhat a szívbetegségek, a magas koleszterinszint, bizonyos rákos megbetegedések, az elhízás, a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatához. Fontos tudni, hogy kétféle zsír létezik: