Élelmiszerek, amelyek emelik a koleszterint, és kerülni kell
Kétségtelen, hogy a testmozgás mellett a „rohadt lipid” megfelelő szintjének fenntartása érdekében el kell felejtenie többek között a teljes tejet, a vajat és a sült ételeket
A koleszterin sok ember nagy munkagépe, akik a megfelelő étrend betartásával foglalkoznak, hogy távol tartsák ezt a néma ellenséget. De mi is valójában a koleszterin? Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára a Medline Plus orvosi portálján keresztül kifejtette, hogy „a koleszterin a viaszos, zsírszerű anyag megtalálható a test összes sejtjében ”. Az igazság az, hogy ez egy elem elengedhetetlen a jólétünkért, mivel részt vesz a hormonok, a D-vitamin és más anyagok előállításában, amelyek segítenek megemészteni az ételeket. Ezenkívül a máj felhasználja epetermelés, ez lehetővé teszi számunkra a tápanyagok és zsírok asszimilálódását.
A vér koleszterinszintjének feleslege azonban - mint mindannyian tudjuk - katasztrofális következményekkel járhat az egészségre. Anélkül, hogy tovább mennénk, vége lehet az erek falain felhalmozódva, érelmeszesedéshez vezet, amely az artéria szűkületét vagy akár annak teljes elzáródását okozza. Általában ez a probléma észrevétlen marad, mert nincsenek tünetei, Ennek azonban visszafordíthatatlan következményei lehetnek. „Kevesebb vér áramlik az artériákon. Ennek eredményeként a szívizom nem tudja megkapni a szükséges vért vagy oxigént. Ez mellkasi fájdalomhoz (angina) vagy szívrohamhoz vezethet ”- magyarázzák a Medline Plus-ban.
Koleszterin, ezen felül, „két táborra” oszlik: a jó és a rossz. Mi a különbség? Amint azt a Spanyol Szív Alapítvány hivatalos honlapján részletezte, a következő árnyalatokról beszélhetünk: