Eper- és tejfölös desszert zselével

desszert

Hihetetlen desszert krémes eperízzel és finom konzisztenciával. Főzés háromrétegű zselatin formájában.

A hozzávalók

Tejföl - 700 g

Vaníliás cukor, ha szükséges

Főzés folyamata

Ebből a csodálatos epres és tejfölös zselatin desszertből azonnal megnő a hangulat, így jó, kedves és megavkusen!

Minden, ami desszerthez kell.

A tejfölös réteghez öntsünk 15 g zselatint tejjel, hagyjuk állni, amíg a zselatin meg nem duzzad.

Tejföl 120 gramm cukorral, keverővel felvert, buja tésztává. Ha úgy tetszik, tehet hozzá vaníliás cukrot.

Duzzadjuk meg a zselatint a mikrohullámú fürdőben felmelegített tejjel vagy vízzel, ne forraljuk fel, hűtsük le kissé és keverjük össze a tejföllel, habverővel vagy keverővel jól keverjük össze.