Érlelő étrend garnélarákra
- Mi
- Történelem
- Adatvédelmi irányelvek
- Csapatunk
- Szerkesztői profil
- Nyomtatott példányszám
- Regionális terjesztés
- Online olvasók
- Üzleti szektorok
- Hirdető
- Nyomtatás
- Online szalaghirdetések
- Egyéb webhelyek
- Angol oldal
- Magazin
- Online Magazin
- Magazin spanyolul
- Magazin angolul
- Magazin kínai nyelven
- Magazin norvég nyelven
- Feliratkozás
- Online Magazin
- Piaci információk
- Akvakultúra-takarmány
- Megfogalmazás
- Vád
- Táplálkozás és összetevők
- Fehérje
- Algák és Zooplankton
- Akvakultúra-technológia
- Farm Technology
- Mezőgazdasági gazdaságok
- Recirkuláció
- felszerelés
- Logisztika
- Vízminőség
- Egészség és termesztés
- Tenyésztés és termesztés
- Halak egészsége
- Halbetegségek
- Akvakultúra-fajok
- Édes víz
- tengeri
- Díszítő
- Rákfélék
- Vállalatok
- Események
- Események
- Konferenciák
- IAF TV
- Összes
- Vállalatok
- Események
Az elmúlt években a garnélarák-tenyésztés a világ akvakultúra-iparának egyik legfontosabb tevékenységévé vált. A jelenlegi termelési szint eléri az évi hárommillió tonnát, ami egyenértékű a több mint 10 milliárd dolláros piaci mennyiséggel (FAO 2008).
A termelés ezen bővülésével együtt is vannak ismeretlenek.
Az egyik probléma, amellyel a garnélarák (és más rákfélék) tenyésztésével szembesülünk, a tenyészállatok étrendje és a táplálkozás.
Jelenleg a világ keltetőinek többsége (ha nem is az összes) nyers tengeri élőlényeket használ, akár frissen, akár fagyasztva, táplálékként. Ide tartoznak a tintahal, a különféle puhatestűek (kagylók, kagylók és kagylók), a tengeri sokrétegűek, a rákfélék, például a garnélarák (Peixoto és mtsai, 2004; Preston és mtsai, 2004, a Coman és mtsai, 2006), valamint az Artemia biomassza (Anh és mtsai.) ., 2008, Gandy és mtsai., 2007). Ezeket az ételeket általában táplálék-adalékokkal egészítik ki, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal és zsírsavakkal (Hoa et al., 2009).
A friss és fagyasztott tengeri élőlények kombinációján alapuló érlelő étrend általában magas szaporodási hozamot eredményez mind a tenyésztett, mind a vadrák esetében.
Ez a gyakorlat azonban korántsem ideális, mivel számos kockázatot jelent a haszonállatok számára:
1. Biológiai biztonság: A friss és fagyasztott élelmiszer-organizmusok kórokozókká és betegségátviteli vektorokká válhatnak. Például a rákfélék a legveszélyesebbek (Coman et al., 2006), mivel annak ellenére, hogy beérik hormonjaik és más tápanyagok révén az érési folyamathoz való hozzájárulásuk miatt, számos országban tiltották behozatalukat a kockázat csökkentése érdekében. a betegség terjedése (Artemia). Hasonlóképpen sok országban betiltották a garnélarák fejét vagy a garnélarákot az érlelő étrendben. Nem igazán ismert, hogy a rákfélék képesek-e vírusokat továbbítani garnélarákokba, például fehér foltos vírus (WSSV), sárga fej vírus (YHV) vagy mások; de származásuk, betakarításuk és tárolási módjaik miatt hajlamosak más kórokozók vektorává válni.