Ételmérgezés mik a tünetek és hogyan lehet megakadályozni Amerika Hírek
Az ételmérgezést baktériumok, vírusok és más baktériumok okozzák, ugyanazokat, amelyeket nem érezhetsz vagy szagolhatsz
Ban ben Ayacucho, tíz ember halt meg a szennyezett ételek ébrenlétében. A ételmérgezés az élelmiszerekben vagy folyadékokban jelenlévő baktériumok, vírusok és egyéb csírák okozzák, amelyek testünkbe jutva mérgekké válnak.
Az ételmérgezés tünetei
A leggyakoribb tünetek a következők: gyakori hányás és folyadék visszatartás képtelensége, véres hányás vagy széklet, három napnál hosszabb hasmenés, rendkívüli fájdalom vagy súlyos hasi görcsök, láz, túlzott szomjúság, szájszárazság, kevés vizelet vagy egyáltalán nem, súlyos gyengeség, szédülés, homályos látás, izomgyengeség és bizsergés a karokban.
Hogyan lehet megakadályozni a mérgezést?
A Mayo Clinic szakosított portál ajánlások sorát említette az otthoni ételmérgezés kockázatának csökkentésére:
- Mossa meg a kezét és az edényeketAz ételek kezelése vagy elkészítése előtt és után fontos lemosni az étel elkészítéséhez használt vágó- vagy vágódeszkákat és egyéb felületeket.