Etetés 1 és 5 év között
Nincs szükség különleges ételek főzésére; az étel felhasználása az egész család számára nagyon egyszerű és egészséges élvezet.
A legjobb módja annak, hogy gyermeke kiegyensúlyozott étrendet fogyasszon, ha minden nap sokféle ételt kínál.
Annak érdekében, hogy ezt a feladatot kissé megkönnyítsük, az étrendünk fő ételei élelmiszercsoportokra oszthatók, amint azt alább leírjuk.
Az egyes ételcsoportok megfelelő mennyiségének kiválasztásával kielégítheti gyermeke táplálkozási igényeit, és megnyugtathatja egészségét és jólétét.
Ezt legegyszerűbben az ételpiramison keresztül lehet meglátni.
Gabonafélék, kenyér és burgonya
Ezek az ételek szénhidrátban gazdagok, és energiát szolgáltatnak gyermeke számára, hogy aktív legyen és játsszon. Legalább egy adagot tartalmazzon minden étkezéshez.
Ajánlott adagok naponta:
1-3 év = 4 adag
3-5 év = 4-6 + adag
- 1 szelet kenyér
- 1 közepes burgonya
- 1 kis töltött
- 1 kis tál reggeli gabona
- 3 evőkanál rizs vagy tészta
A nagyon magas rosttartalmú étrend túl bőséges lehet a kisgyermekek számára, és nem ajánlott.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek kiváló vitamin- és ásványianyag-források. Ha gyermeke nem akar zöldséget enni, kínáljon inkább gyümölcsöt, mivel mindkettőnek hasonló a tápértéke.
Ajánlott adagok naponta:
1-3 év: 2-4 adag
2-4 év: 4 vagy több adag
5 éves és idősebb: 5 adag
- 1 darab friss gyümölcs, például körte, banán, alma, narancs
- Fél pohár gyümölcslé (bő vízzel hígítva)
- Gyümölcs kompót vagy friss gyümölcssaláta
- Kis tál zöldségleves
- Sárgarépa, zeller, kaliforniai paprika vagy uborka
- 2 evőkanál főtt zöldség
- 3 evőkanál saláta
A nyers zöldségek gyakran népszerűek a gyermekek körében; ne felejtse el megmosni és hámozni evés előtt. A fagyasztott zöldségek ugyanolyan jók, mint a frissek.
Tej, sajt és joghurt
Ezek az ételek a legjobb kalciumforrás, amely elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez. Naponta három adag ajánlott.
- 1 pohár tej (200 ml)
- 1 pohár joghurt
- 1 oz (25 g) kemény sajt
- 2 szelet sajt
- Kis tál tejpuding
Sajt, tej és joghurt felhasználható a főzéshez anélkül, hogy ez befolyásolná a kalciumtartalmat. A puding, a pirítósos sajt vagy a pizza népszerű módszer a gyermek kalciumbevitelének növelésére.
Míg a tej fontos része a gyermek étrendjének, az elfogyasztott mennyiség nem haladhatja meg a napi egy litert, mivel a nagy tejmennyiség csökkentheti az étvágyat és megakadályozhatja gyermekét abban, hogy olyan ételkeveréket fogyasszon, amelyre a növekedés ezen fontos pillanatában szükség van, és fejlődés.