Ez az ital az elhízás és a cukorbetegség ellen küzd
A Nottinghamhan Egyetem tudósainak felfedezése
A Nottinghami Egyetem (Egyesült Királyság) tudósai felfedezték, hogy egy csésze kávé stimulálhatja az úgynevezett "barna zsírt", a test zsírvédő képességét, amely a legújabb kutatási eredmények szerint az elhízás és a cukorbetegség kezelésének kulcsa.
Az új tanulmány, amelyet a Scientific Reports folyóiratban tettek közzé, az elsők között végzett az embereknél olyan komponensek felkutatására, amelyek közvetlen hatással lehetnek a barna zsír funkciójára, amely a test fontos része, amely kulcsszerepet játszik abban, hogy hogyan gyorsan mire elégethetünk kalóriákat, hogy energiává alakulhassunk.
A barna zsírszövet vagy a barna zsír az emberben és más emlősökben található kétféle zsír egyike. Kezdetben azt gondolták, hogy csak csecsemőknél és hibernált emlősöknél van, de az utóbbi években kiderült, hogy a felnőttek is megkaphatják. Fő feladata a testhő előállítása kalóriák elégetésével (ellentétben a fehér zsírral, amely a felesleges kalóriák tárolásának eredménye). Az alacsonyabb testtömeg-indexű (BMI) embereknél tehát nagyobb a barna zsírmennyiség.
Michael Symonds professzor a Nottingham Egyetem Orvostudományi Karáról, aki a tanulmány vezetője, ezt elmagyarázza "a barna zsír másképp működik, mint a test többi zsírja és hőt termel cukor és zsír elégetésével, gyakran a hideg hatására. Aktivitásának növelése javítja a vércukorszint-szabályozást és a vér lipidszintjét, és az extra elégetett kalóriák segítenek a fogyásban. Azonban mindeddig senki sem talált elfogadható módszert az emberi aktivitás stimulálására. ".