Finom, de egészséges - FICYE

A Pablo Gallego étterem séfje egészséges menüt javasol nekünk, amellyel nem csak a makro- és mikroelem-bevitel napi szükségleteit fedezzük, hanem boldoggá is teszünk.

A magas s biológiai értékű fehérjék, a komplex szénhidrátok, a szív egészséges zsírjai, a foszfor, a vas és a B12-vitamin a szakács által javasolt menü része.

Kezdjük néhány garnélarákos padlizsánnal, egy tökéletes étellel, amelyet egy pohárban felszolgált búzasör kísérhet, amely kellemes érzetet nyújt számunkra a fűszerek, az egzotikus gyümölcsök, az ananász vagy a mangó és a gabona utóíze, amely kiegyensúlyozza a keserűséget. a padlizsánt, és fokozza annak édességét. Ez a fajta sör megpuhítja a fűszereket, és kellemes ízt hagy a számban.

---