Finom tök- és narancslekvár FrutaMare

finom

  • 60 perc.
  • Nehézségi szint
  • Az étkezők száma
  • Központozás

Ön azok közé tartozik, akik szeretnek stílusosan reggelizni? Ha nem elégedett a tipikus olajos pirítóssal, vagy inkább az ipari sütemények közül választ, javasoljuk a receptet tök és narancs lekvár hogy felderítsd a reggeleidet és energiával kezdd a napot.

A sütőtök szezonális termék, bár az év számos hónapjában megtalálhatjuk, általában márciustól decemberig. Ez azt jelenti, hogy néhány hónapig egybeesik a narancssárga évszakkal és kihasználhatjuk, hogy a kamerákban nem tárolt vagy mesterségesen beérett termékeket olyan minőségben készítsük el a sütőtökből és a narancsból.

Tök vagy narancs vásárlásakor azt javasoljuk, hogy tartsa őket szobahőmérséklet, Kivéve, ha nagyon meleg van, vagy ha a szezon végén vagyunk. Ez utóbbi esetben azért ajánlott így tenni, mert a gyümölcs érettségi határán van, és összegyűjtve néhány nap múlva átengedhető, ha nem vagyunk óvatosak. A hideg ebben az esetben segít hosszabb ideig tartani őket.

Hozzávalók

  • 1 kiló tök héj vagy mag nélkül
  • 500 gramm cukor
  • 3 narancs
  • Héja a narancs
  • Fahéj

A sütőtök és a narancslekvár elkészítése

Első lépés

Először is levágjuk a tököt, amelyet korábban meghámoztunk, vigyázva, hogy ne maradjon mag.

Második lépés

Egy fazékba tesszük a tököt és letakarjuk cukorral.

Harmadik lépés

Reszeljük le az egyik narancs bőrét, és tegyük az edénybe.

Negyedik lépés

Nyomja meg a narancsot, és öntse a levét az edénybe.

Ötödik lépés

Ízlés szerint adjunk hozzá fahéjat.