Fit Miért érdemes enni erjesztett ételeket
Szereted a joghurtot? Mi a helyzet savanyú káposztával, kimchivel vagy kefirrel? Ezek az ételek évezredek óta az emberiség étrendjében vannak, és van bennük valami közös: erjednek.
Szereted a joghurtot? Mi a helyzet savanyú káposztával, kimchivel vagy kefirrel? Mindezek az ételek évezredek óta az emberiség étrendjében vannak, és egy közös vonásuk van: erjednek. Az erjedés során az ételeket olyan baktériumok telepítik meg, amelyek cukrokkal táplálkoznak és tejsavvá alakítják azokat. Amikor erjesztett ételeket fogyasztunk, ezeket az élő baktériumokat is fogyasztjuk, amelyek beépülnek a bélflóránkba és számos előnnyel járnak. Az erjesztett ételek probiotikumok, és a kísérletek azt mutatják, hogy jobban működnek, mint a drogériás kiegészítők. Többek között megakadályozzák a hasmenést és a székrekedést, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, a depresszió és a stressz tüneteinek kockázatát, erősítik immunrendszerüket és védenek bizonyos allergiák ellen. Segítenek a zsírvesztésben is. A kimchi vagy savanyú káposzta előnye, hogy a baktériumok mellett tartalmazzák az oldhatatlan rostokat is, amelyekből táplálkoznak, a prebiotikus vegyületeket. Vigyázzon a pasztőrözött savanyú káposztával, ahol minden baktérium elhalt, beleértve a jókat is, vagy nem hideg joghurtokban, amelyek nem tartalmaznak erjesztést. Ezek az ételek nem nyújtják a fenti előnyök egyikét sem.
► A hasmenés és a székrekedés megelőzése, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése.
10 000-szer több baktérium van az étrendben erjesztett ételekkel együtt
A kötél ugrása gyökeresen átalakíthatja testalkatát
Bár az iskola és a kötélugrás napjainak ideje messze van, vagyis azok, akik inkább a labdát választották, soha nem késő visszanyerni egy olyan gyakorlatot, amely gyökeresen megváltoztathatja testalkatát, és ha nem kérdezi meg Rocky Balboát. Kezdetnek keressen egy jó minőségű ugrókötelet, lehetőleg acélkábelt, amely merev és súlyozott, és szabadon foroghat a fogantyúkon. Kezdje kicsiben, próbálja növelni az időt, amelyet megszakítás nélkül lehet ugrani. Az ugrókötél bármit megtehet a parktól a szállodai szobáig. Az ugrás erősíti a lábakat és az ízületeket, ami segít megelőzni a sérüléseket más tevékenységekben, például a futásban. Természetesen javítja a koordinációt és az egyensúlyt, de ez a két képesség kihat a többi mentális tevékenységre is, mivel javítja az agy többi funkcióját, például a memóriát. Bármilyen edzés megkezdése vagy befejezése ugrókötél-munkával növeli az oxigénfogyasztást és ezáltal az intenzitást. Az edzés nagyobb intenzitása azt jelenti, hogy a nap hátralévő részében még alvás közben is több zsírt éget el.