Földimogyoró Tulajdonságok, előnyök és tápérték
Étel
Nagyon gazdag fehérjékben és szív egészséges zsírokban
A mogyoró, a datolya, a fenyőmag és a dió előnyei

"A mogyoró nagyon tápláló. Hüvelyes növény, magas albumin- és zsírkoncentrációval, szinte ugyanannyival, mint a hús. Ezért nagyon ajánlott azoknak, akik vegetáriánus étrendet követnek, sportolóknak és növekvő gyermekeknek ”- magyarázza a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN).
A földimogyoró tulajdonságai
Hüvelyes gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, Segítenek csökkenteni az LDL (rossz) koleszterinszintet és növelni a HDL (jó) szintet - bizonyította a tudomány. Ez azt jelenti, hogy a földimogyoró kardioprotektív táplálék.
"A. Jelentős hozzájárulásához fehérje (27%) hozzáadódik rost (jelentős mennyiségben), amely elősegíti a bél mobilitását és küzd a székrekedés ellen ”, emeli ki a FEN.