Főtt rizs zöldségekkel Gallina Blanca Receptek

Ez a recept tökéletes azokra a napokra, amikor nincs sok ideje ma vacsorázni, a holnapi csésze. Ezen túlmenően, a gyors főtt zöldséges rizs nagyon egészséges és ízletes, imádni fogja!

Hozzávalók

Avecrem-el diadalmaskodsz!

Hogyan készítsünk főtt rizst zöldségekkel

A kezdéshez 2 liter vizet forralunk fel egy edényben. Amíg megvárja a víz forrását, használja az alkalmat, hogy mossa meg a rizst és vágja le a zöldségeket. Mossa meg a rizst kétszer vagy háromszor hideg vízben. Ha kíváncsi arra, miért kell mosni a rizst a főzés előtt, ez egy trükk, hogy javítsa az ízét, és megakadályozza, hogy az egyszer megfőtt legyen pépes, megtisztítva minden keményítőjét, ami ezt az érzést okozza. A mosáshoz sok vizet kell használnia, és ujjaival körkörösen keverje a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz. Másrészt elkezdheti a zöldségek hámozását és vágását. A sárgarépát apró szeletekre, a zöldbabot apró kockákra, a cukkinit pedig nagy kockákra vágjuk. A brokkolit vágjuk közepes virágosra. Ha nem tudja, mi a virágvirág, ne aggódjon: mindegyik brokkoli ágról szól. Közepes virágzásokra kell vágnia, mert ha nagyon apró darabokra vágná, akkor eltörnének. Amikor forr a víz, öntsük bele a megmosott rizst. Szétmorzsolja az Avecrem tablettát, hozzáadja és óvatosan keverje. Amikor a víz felforr, várjon 2 percet, mielőtt hozzáadná a zöldségeket.

---