Friss és tápláló ötletek nyáron jól enni - csatornaSALUD

  • A tápláló ételek elkészítéséhez a zöldségeket kombinálnunk kell fehérjetartalmú ételekkel és/vagy tésztával, rizzsel, hüvelyesekkel ...
  • A hüvelyeseket, a húsokat, a burgonyát nem szabad a télre visszahúzni ... Nyers zöldségekkel vagy megfelelő keverékekkel elkészítve remek nyári lehetőség lehet.
  • Ki kell használnunk a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, mivel azok a legjobbak, és az ára is alacsonyabb.

ötletek

Friss és tápláló ételek

Nyáron sok gyümölcs, mint pl sárgabarack, cseresznye, őszibarack, dinnye, nektarin, medlár… És olyan zöldségek is padlizsán, cukkini, paprika, paradicsom, zöldbab, uborka, saláta, hagyma... Érdekes olyan kombinációkat keresni, amelyekben más alapvető ételeket, például húsokat, halat, tésztát és rizst is bevetünk ... hogy a javaslatok változatosak, frissek és táplálóak.

FRISS ÖTLETEK RIZS VAGY Tésztával

A rizs vagy a tészta saláták többé-kevésbé népszerűek, de miért ne merne hideg ételeket készíteni tésztával és gyümölcsökkel, töltött zöldségekkel, süteményekkel?

  • Hideg rizs torta, paradicsom és padlizsán.
  • Reposado íjak sárgabarackkal és csirkével.
  • Cukkini rizzsel töltött, pirított garnélával.

Burgonyával vagy hüvelyesekkel

Ki mondta, hogy a hüvelyesek és a burgonya csak edényekhez való? Mindkettő sok játékot ad nekünk, keverhetők nyers zöldségekkel, sőt pürék és krémek is készíthetők hidegen.