Garnélarák tequilával

A tenger gyümölcsei finomak és nagyon sokféle módon készíthetik. A garnélarák csemege a konyhaművészetben, és ez a recept garnélarák tequilával ez jó módja annak megmutatására.

A Tequila egy alkoholos ital, amelyet nemzetközileg Mexikóra jellemzőnek neveznek. Könnyedén megvásárolhatja a világ bármely pontján a recept elkészítéséhez.

Könnyedén megkaphatja a garnélarákot, és bár már említettük, hogy sokféle módon lehet főzni, a tequila garnélával keltett aromája ellentmondani fog.

A garnéla afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik, és jód-, E- és B12-vitamin-, koleszterin-, fehérje- és víztartalma miatt jótékony hatással van az egészségre is. Alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek, a körülbelül 5 gramm adag csak 7,2 kalóriát biztosít.

Hozzávalók

• 700 gr garnéla hámozott és megtisztított
• ¼ csésze vaj
• 3 fokhagymagerezd darált
• 4 evőkanál tequila
• 3 evőkanál citromlé
• Só ízlés szerint. ½ teáskanál ajánlott
• ¼ teáskanál chili por
• ¼ csésze friss koriander
• 1 darab citrom mag nélküli és negyedelve

---