Glutén intolerancia, hogyan lehet tudni, ha glutén intoleráns
Hozzávetőlegesen, körülbelül A világ népességének 1% -a celiakia, vagyis szenved glutén intolerancia, fehérjegyüttes, amely főleg gabonafélékben, például búzában és árpában található meg. Az orvosok azonban úgy vélik, hogy sokkal többen szenvednek lisztérzékenységben, de még nem tudják. Az ok egyszerű: a glutén intolerancia tünetei számosak, de nem specifikusak, vagyis nincs egyértelmű jele annak, hogy celiakia van.
Ugyanez vonatkozik a nem lisztérzékenységi lisztérzékenység, hogy a lehetséges tünetek többségének megosztása ellenére sem azonos az intoleranciával. Az első esetben a páciensnek csak a glutén bevitele miatt van kellemetlen érzés, míg a másodikban a fehérje a bélbolyhok atrófiáját okozhatja, ami a tápanyagok rossz felszívódásához vezet.
Az egyetlen gyógymód a lisztérzékenység ellen, és az érzékenység ellen is, ha a gluténmentes étrend, és minél előbb, annál jobb, így az emésztőrendszer károsodása minimális. Ezért elmondjuk Önnek, hogy melyek a glutén intolerancia és érzékenység leggyakoribb tünetei, így ha arra gyanakszik, hogy ezen betegségek bármelyikében szenved, mihamarabb forduljon orvoshoz.
Emésztési kellemetlenség
Az emésztési kellemetlenség annak a jele, hogy valami nincs rendben. Gyermekeknél a glutén intolerancia gyakran megnyilvánul hasmenés, hányás vagy székrekedés, amelyek az alultápláltság tünetei. Felnőttek esetében ez összetettebb. Van, akinek hasmenése van, aki szenved hasi feszülés étkezés után (puffadás), aki gyomorfájásra panaszkodik ... Az emésztési kellemetlenség is elsőként eltűnik, amikor a beteg gluténmentes étrendet kezd.
A kapcsolódó tünet az fogyás amikor ez nem felel meg az érintett személy elfogyasztott étel mennyiségének. Bár egyes esetekben a lisztérzékenység fordítva jelentkezik: több kilóval a skálán.