Gondolatok a dietetikus, táplálkozási és dietetikus-táplálkozási szakember fogalommeghatározásairól a
Esszé a dietetikus, táplálkozási és dietetikus-táplálkozási szakember fogalommeghatározásáról a RAE szótára szerint
A RAE (Spanyol Királyi Nyelvakadémia) szótárában két kifejezés jelenik meg:
Diéta specialista: Dietetikus szakember (1).
Viszont meghatározza:
Élelmezéstudomány: fegyelem, amely a kényelmes étkezéssel foglalkozik (két).
Táplálkozási szakember: Táplálkozási szakember (3).
Viszont meghatározza:
Táplálás: mint a táplálás cselekvése és hatása (4).
Ez a két meghatározás nagyon általános, elvont és pontatlan. Ezért innen kérem a RAE tagjait, hogy módosítsák a dietetikus és a táplálkozási szakember fogalmát.
E meghatározások szerint bármely diplomával rendelkező személy, hivatalos státusától függetlenül (amelyet az ANECA elismert: Nemzeti Minőség- és Akkreditációs Ügynökség), vagy nem hivatalos (megfelelő cím), az azt kiadó intézménytől vagy szervtől (magánakadémia, Szakmai Intézet) Képzés, egyetem ...), a priori dietetikusnak és/vagy táplálkozási szakembernek tekinthető.
E jelentések szerint egy akadémia 50 órás tanfolyamával rendelkező személy, a dietetika felső technikusa címmel rendelkező személy (2000 órás tanulmánynak megfelelő magasabb szintű szakmai képzés), egészségügyi szakember (pl. Orvosi végzettségű) 360 ECTS - vagy az ápolói végzettségű -240ECTS - vagy az emberi táplálkozásból és dietetikából végzett diploma - -240 ECTS - a hivatalos táplálkozási táplálkozás mestere (60 ECTS) mellett dietetikusoknak és/vagy táplálkozási szakembereknek tekinthető. De vajon egyenértékű-e a képzettségük, vagyis azonos ismeretekkel, készségekkel és képességekkel rendelkeznek-e? Nyilvánvalóan nem. Ez megmagyarázná a szakmai behatolás magas szintjét ezen a területen, valamint az átlagpolgárban kialakult zavart. Nyilvánvalóan nincs jogi vákuum, mivel ez a priori tűnhet.