Ha lefogy 7 hamis mítosz a vacsorákról, tudnia kell, ha diétázik
Új év a bőröd számára is: intenzív, 14 napos program a teljes kényeztetés érdekében
Megosztás Fogyás: 7 hamis mítosz a vacsorákról, amelyeket tudnod kell, ha diétázol
Feliratkozás Jaredre
Ha azt a fokhagymás csirkét akarja enni, amely nem befolyásolja a lélegzetét, ugorjon háromszor a végtagra, dobjon a vállára egy marék sót, hogy ellensúlyozza a szénhidrátok gonosz erejét, hogy az a zsemle ne üljön meg a csípőjén, rágjon tizenháromat minden falatot, és ne felejtsen el tartani egy szál rozmaringot ...
Most komolyan: van még sok érthetetlen mítosz (Alapvetően ugyanolyan abszurdok, mint amilyeneket éppen kitaláltunk) arról, hogy mit ehetünk és mit nem, különösen éjszaka. Szerencsére a szakértők elmagyaráznak minket miért ne komolyan kell venned őket.
A vacsora ideje olyan mezőnek tűnik, amely tele van aknákkal a "szabályok" számában, amelyeket be kell tartanunk, ha nem akarunk hízni, és mindenekelőtt, ha azt az egészséges és teljes életet akarjuk élni. amelyre mindannyian vágyunk. Figyelem, mert elég sok és sokkal elfogadottabb a kollektív hitben, mint azt elképzeljük. Talán még te is szigorúan betartod néhányukat, és nem tudod.
A szénhidrátok fogyasztása hízik
Mint Cande Soulas, az emberi táplálkozás és dietetika oklevele (UCM), valamint a Nut & Cook, egy konyhai és táplálkozási portál alapítója elmondja, egy mítosz előtt állunk, amely már többször megtagadták hogy Elvis még mindig él és jól van odakint, de ő is visszatér újra és újra. "Ma sok olyan beteget találunk, akik továbbra sem tartalmaznak szénhidrátban gazdag egészséges ételeket, mert meg vannak győződve arról, hogy híznak".
E szakértő szerint olyan élelmiszerekről beszélünk, amelyek kalóriákat és tápanyagokat biztosítanak számunkra: "nem híznak meg bennünket ha jól felépített, kiegyensúlyozott és változatos étrendet követnek. Ami miatt hízunk, az az, hogy nagy mennyiségű kalóriát fogyasztunk a napi kiadásainkhoz képest ".
És az, hogy a klub "szénhidrát-ellenes" vagy az Atkins-forradalom védelmezőinek elméleteivel ellentétben semmi sem mutatja, hogy a szénhidrátok meghíznának, mint Jean Harvey Berino, a táplálkozási osztály élén A Vermonti Egyetem és az EatingWell Diet című könyv társszerzője: "Ami valóban hízik, az túl sok kalóriát emészt fel".
Ahogy Cande Soulas tanácsolja nekünk, az a fontos és figyelembe veendő, hogy az étrendben lévő szénhidrátok glikogénként vannak tárolva, mind májban, mind izomban, annak felhasználása érdekében. mint energiaforrás egész nap.
Amiatt, éjszaka fogyaszthatunk szénhidrátokat, különösen, ha aktív napunk volt, de vigyáznunk kell az említett szénhidrátok tápértékére.
Amint ez a szakértő tanácsolja, a vacsorához adható minőségi szénhidrátok a következők:
- Teljes kiőrlésű gabona: rizs, tészta, kuszkusz, quinoa, bulgur, hajdina, köles, kenyér ...
- Gumók: burgonya, édesburgonya
- Hüvelyesek: annak ellenére, hogy fehérjében gazdag ételek vagyunk, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy komplex szénhidrátokkal is szolgálnak. Csicseriborsóról, lencséről, babról, szójáról beszélünk ...
Fontos lesz, hogy ne csak a minőségre, hanem a mennyiségre is ügyeljünk: "amit a legjobban ajánlunk, az az, hogy ez a fajta termék ne legyetek a nagyszerű főszereplők ételek közül, mivel ezek zöldségek lehetnek. Emiatt érdekes lenne, ha kis köretekként felvehetnénk őket, vagyis a tányérunk (a már elkészült termék) egynegyedét képviselik "- mondja Cande.
A vacsora este 19 óra után történő elfogyasztása meghízik
Gremlin vagy és szörnyeteg leszel, ha később etetnek? A tudomány nem mutatta hogy van egy bizonyos idő, amely után nem ehetünk ételt. Ahogy Dr. John Foreyt, a Baylor College of Medicine magatartási orvostudományi kutatóközpontjának igazgatója kifejti: „A kalóriák kalóriák, nem mindegy, mikor eszel. A lényeg az összes elfogyasztott kalória "
Amit vitónicai kollégáink elmondtak, az a kényelmes, hogy vigyázzunk magunkra, az az, hogy elkerüljük az éjszakai falatozást, mivel az emésztés lassabb. Azt is javasolják, hogy válasszunk könnyű ételeket, például halat, zöldséget, gyümölcsöt. És természetesen, ahogy kollégáink is javasolják, a legjobb, ha vacsora után bármilyen tevékenységet folytatunk, és nem görnyedünk a kanapéra.