Hagyma energia 109 Kj, víz 92 g, szénhidrát 5 g, rost 2 g
Az angol neve Onion. A tudományos név Allium cepa. Az ehető rész 100%.
A „Cebolla” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): hagyma; izzó; szövet- vagy szövettartály; textil vagy szövet; növényi vagy növényi termék; étel az ember számára; félig házias vagy félig vad; zöldségfélék, a burgonya kivételével; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; nem hőkezelt; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag használata nem lehetséges.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló hagymára jutó 26 kilokalória a következő forrásokból származik: 83% szénhidrát és 17% fehérje.
A hagyma összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 109,225 kilojoule energia összesen.
- 91,8 gramm víz (nedvesség).
- Összesen 1125 gramm fehérje.