Három recept azoknak az avokádófüggőknek, akik a nyár hátralévő részében jól akarnak enni anélkül, hogy híznának
Ha még nem mondott le néhány par excellence egészséges ételről, az avokádóról, az nem azért lesz, mert nincs oka. És nem arra a tényre hivatkozunk, hogy valószínűleg te vagy az egyetlen, aki még nem töltött fel fotót az avokádóval mint főszereplővel az Instagramra, hanem annak tulajdonságaira, mert ez a „szuperélelmiszer” hasznos tápanyagokat tartalmaz szervezetünk és testünk számára, például magas káliumtartalom (több mint banán); az E-vitaminban és az Omega 3-ban, amelyek elengedhetetlenek az agy fellendüléséhez és kopásának megakadályozásához; K-vitamin, kulcs a csontritkulás ellen, és rostok (avokádónként csaknem 7 gramm), amelyek javítják az emésztést.

Meggyőzött? Nos, a könnyebbé tétele érdekében három, az Avokádó Világszervezet (WAO) által javasolt receptet állítottunk össze, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők, amelyek amellett, hogy táplálóak, segítenek a pálya fenntartásában a nyár hátralévő részében.
Guacamole
Hozzávalók:
- 2 avokádó darálva
- 1 nagy paradicsom, meghámozva és apróra vágva
- 2 evőkanál koriander, apróra vágva
- Lilahagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál chili, apróra vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- Só, bors
- 3 evőkanál olívaolaj