Háromnál több sör kockázatos fogyasztás
Egy pohár bor ebéddel, sörszünet, gin és tonik vacsora után. "Spanyolország a par excellence ünnepi hagyományok országa. Szeretünk szórakozni, összejönni a családdal, találkozni a barátokkal, felvidítani egymást. És mindezek körül mindig van alkohol"- magyarázza Ignacio Calderón, a Kábítószer-függőség elleni Alapítvány (FAD) alelnöke." Még a nyelvünket is átalakítottuk: a megtisztelő bor, a párt másnapossága, a vízzel való pirítás balszerencse. Vallási területeken ez is különleges helyet kap (Krisztus vére) "- mondja Maite Cortés, a Valencia Egyetem Pszichológiai Karának dékánhelyettese és a Socidrogalcohol alelnöke.
10 000 évvel ezelőtt már a mézet - a víz és a méz erjesztett keverékét - fogyasztották, az első alkoholos italt hogy a barlangember elvette. "Azóta látni lehetett, hogy kis mennyiségben gátolta és eufóriát okozott, sőt a testi és lelki fájdalmak enyhítésére szolgált" - magyarázza Francisco Pascual, a Socidrogalcohol elnöke. Pontosan ugyanaz, mint bármely más gyógyszer. Mert a szakértők szerint az alkohol még egy, bár legális, és "markáns társadalmi jellege és az általa elfogadott nagy elfogadás lehetővé teszi normális fogyasztási szokások közé sorolhatók, amelyek valójában egyértelműen túlzottak"Calderón folytatja. Ha arra a tényre, hogy mindig valami pozitív dologhoz kapcsolódik, hozzátesszük, hogy olcsó és elérhető, az így kapott koktél robbanásveszélyes.
A WHO szerint, Évente 3,3 millió haláleset következik be világszerte az alkoholfogyasztás miatt - Spanyolországban körülbelül 25 000-, 70% férfi, és okai több mint 200 betegség és rendellenesség, amelyek közül többek között kiemelkedik az alkoholizmus, a májcirrózis és a rák (hasnyálmirigy, máj, mell, prosztata). "A nagy mennyiségű fogyasztás miatt több halált okoz, mint az összes többi gyógyszer együttvéve. De az emberek nem érzékelik a kockázatot, és úgy gondolják, hogy ez csak mások egészségét érinti. Ezenkívül csendesebb és hatásai időbe telnek nyilvánvaló. "- mondja Calderón.
Visszaélés és függőség
Az alkohol problémája nem az alkalmi és mérsékelt fogyasztásában rejlik, hanem a visszaélésben. Egy szokásos italegység egy sörnek vagy egy pohár bornak és nagyobb erősségű desztillált italnak (whisky, rum, gin) felel meg. Egyenlő kettő. Ennek megfelelően, A WHO meghatározza azt a határt, amelyben az alkohol egy organizmussal asszimilálható, vagy alacsony kockázatúnak tekinthető, napi három egységet nőknél és kettőt nőknél.. "Akkor válik egészségkárosítóvá, ha túllépjük ezt az értéket, amit kétségtelenül rendszeresen teszünk" - magyarázza José Luis Rabadán, a szenvedélybetegekre szakosodott orvos az Addiction Attention Network (UNAD) szervezetnél.
A szakértő szerint, sok mítosz övezi az alkoholt. Az egyik az emésztőrendszer: az a pohár ital, amelyről úgy gondolják, hogy segíti az emésztést egy nehéz étkezés után. "Amit csinál, az elrontja a gyomrot és érzésteleníti a súlyos emésztést, de nem segít abban." Egy másik mítosz az, hogy felmelegíti a testet. "Az orosz koldusok az alacsony hőmérséklet ellen küzdenek. Az alkohol által termelt értágulatok miatt több hőt vesznek észre, de ez a felfogás nem valós, és a valóságban a hő elvész." És még egy: 2012-ben a „British Medical Journal” tudományos folyóirat publikált egy tanulmányt, amely erre rámutatott A napi fél pohár bor elfogyasztása évente több mint 4500 ember halálát akadályozta meg Angliában, mivel javította a szív- és érrendszeri egészséget. Az American Society of Clinical Oncology új jelentése tavaly nyilvánosságra hozta, megjegyezve, hogy az alkoholfogyasztás, még mérsékelt dózisokban is, a különböző típusú rákok fokozott kockázatához kapcsolódik.