Hekk muszlin, egy puha hal sütemény, amivel szeretek rendben lenni

Ez egy hal recept, amely nem tűnik annak, ami ideális azoknak a gyermekeknek (és nem is olyan gyerekeknek), akiknek nincs hal a kedvenc összetevőik között. Amit tartalmaz, az egyik kedvenc összetevőm: VAJ.

És mivel lát egy tökéletes receptet, amellyel a vendégeket szótlanul hagyja, hát ez mindaddig, amíg nem zsírfóbok (akik félnek/rettegnek/vonakodnak zsíros ételeket fogyasztani). Nagyon érdekes recept lehet olyan ünnepekre is, mint az előttünk állóak.

Kezeket a tésztához:

1. lépés: Távolítsa el a hal bőrét és csontjait, és vágja darabokra.

2. lépés: Tedd vaj egy fazékban és közepes lángon fehérre főzzük a halakat. Oltsd el a tüzet hozzáadjuk a manióka lisztet és a tejszínt, majd keverjük össze. Miután jól összekevert és kihűlt hozzáadjuk a tojásokat és a vajat maradhat, akkor a keverővel folytathatja a verést, amíg fehér pürét nem kap.

3. lépés: Fűszerezd szerecsendió, só és bors és hagyja pihenni, miközben vajat ken, vagy olajozza a formákat, ahol később tálalja. Megtöltjük az öntőformákat, ne feledje, hogy főzéskor megnő a térfogata, ezért ne töltse fel a tetejéig, hagyjon pár centit és legalább egy órára hűtőbe tesszük őket .

---