Heti négy tojás fogyasztása jót tesz a szívnek
Egy tanulmány megállapítja, hogy ennek az ételnek a bevitele nem kapcsolódik a szív- és érrendszeri betegségekhez
Fogyasztása A heti négy tojás egészséges a szíved számára, egy nemzetközi vizsgálat szerint, amelyben hat európai ország egyetemeinek szakértői vettek részt, köztük a navarrai egyetem.

Az „Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent tanulmány szerint "valószínűleg nincs komoly tudományos ok a tojásfogyasztás visszaszorítására a lakosság körében " de éppen ellenkezőleg, szívrohamok, agyi érrendszeri balesetek, szív- és érrendszeri halálozások vagy teljes szív- és érrendszeri betegségek esetén "a tojás fogyasztása inkább védő, mint káros".
Ezzel kapcsolatban Estefanía Toledo, az egyik kutató hozzáteszi, hogy az Egyesült Államokban végzett tanulmány vitája annak a ténynek tudható be, hogy a tojást általában más kevésbé egészséges ételek, például szalonna kísérik ott, különösen reggelinél, de "nem világos, hogy ezek az egészségkárosító hatások akkor jelentkeznek, ha az egészséges táplálkozási szokások részesei".