Hideg eper szuflé Recept

Nincs meghatározott kalória

recept

  • Szavazás:
    • 1
    • két
    • 3
    • 4
    • 5.
  • Eredmények:

    Hozzávalók

    Hozzávalók 6 fő számára

    1/2 k eper

    10 g halfarok

    250 g cukor

    4 tojásfehérje

    300 g tejszínhab

    2 citrom leve

Készítmény

1. Áztassa a zselatint hideg vízbe.
2. Béleljen ki egy 18 cm-es szuflaformát sütőpapírral kívülről úgy, hogy az 5 cm-re kinyúljon a szélétől. Zsinórral vagy szalaggal zárja le, hogy ne mozogjon.