Hírességek és extrém diéták ára, hogy hasonlítson egy hírességre
A hírességek étrendjét gyakran vizsgálják. Ezúttal az volt Gwyneth Paltrow aki ismét kibontakoztatta a csillagok táplálkozásának körüli vitát. Köztudott, hogy a színésznő feltétlen fogyókúrázó, de új szakácskönyvének kiadásának köszönhetően egzotikus étrendjének új részletei kerültek napvilágra.

A szövegben a művész azt mondja, hogy a szénhidrátokat nem fogyasztják otthon, mert nem jók, ezért nem kínálja fel férjének vagy gyermekeinek. Az igazság az, hogy Paltrow hosszú múltra tekint vissza ezen a területen, amely 20-as éveiben kezdődött, hűséges a makrobiotikus étrendhez, majd a káposzta, a citrom és a saláták kivételével.
"Ez egy abszolút veszélyes étrend. Ezeknek a diétáknak a problémáit, amelyek kizárják a szénhidrátokat, dokumentálják. A szénhidráthiány hangulati rendellenességeket és étkezési rendellenességeket generál. Amit a test csinál, az az édességet falja. Olyan jellegzetes, hogy a klinikán is látható "- mondta a táplálkozási szakember Monica Katz, a könyv írója Mi vagyunk, amit eszünk.
És hozzáteszem: "Aggasztó dolog, hogy híres emberek érvényesítik, természetesnek veszik a gyakorlatot az emberek fejében. A nőknek ez a kultúrában elfogadott gondolata, hogy a soványság szépség, és igyekeznek soványak lenni, amennyire csak tudnak. A lelki és a testi egészséget is veszélyeztetik ".
A szakember kifejtette, hogy léteznek más divatos diéták is, például azok, amelyek végleg lemondják a cukrot. Ez a fajta étrend a szervezet számára is agresszív. "Még gyümölcsöt sem ehet. Nem mondom, hogy éljen fagylaltot vagy édességet, de egy gyümölcs egészséges módon adhat glükózt. Például a memóriához cukorra van szükségünk, csak 60 éves kor után működhet ennyi glükóz nélkül "- pontosította.
De nemcsak Gwyneth Paltrow engedelmeskedik ezeknek az egzotikus étrendeknek, hanem számos csillag megismétli őket, mint pl. Angelina Jolie, Kate Middleton és Anne Hathaway, többek közt. Mindegyik a maga stílusában, de mindegyiknek közös célja van: először vékonynak látszik, néha annyira, hogy kétséges, hogy ez valóban étvágytalanság-e.
"Látod őket a szőnyegen, de nem a szenvedés kulisszái mögött. Látod, hogy Angelina Jolie afrikai fiúkért kampányol, de amit nem látsz, az az, hogy hogyan élnek otthon" - reflektált és hozzátette: "Ön lefogy költség. Skinner, de butább, ez a mód ".