Hogy többet éljek
A magas zsírtartalmú étrend bebizonyosodott, hogy hatékonyan meghosszabbítja az egerek életét. EP
A nyomozók nem titkolták meglepetésüket. De az élet meghosszabbításának táplálkozási kulcsa ott lehet, ahol a legkevésbé számítunk rá: zsírban. A kaliforniai egyetem Davis-i Állatorvostudományi Egyetem egereken végzett vizsgálata kimutatta, hogy a ketogén diéta - magas zsírtartalmú - nemcsak növeli a várható élettartamot, hanem javítja a fizikai erőnlétet is.
"Az eredmények meglepettek" - ismerte el Jon Ramsey táplálkozási szakember, a Cell Metabolism folyóiratban megjelent tanulmány szerzője. "A magas tartalmú étrendben az egerek átlagos várható élettartama akár 13% -kal is nőtt. zsírban a magas szénhidráttartalmúakhoz képest. Az emberek várható élettartamának növekedése hét-tíz év lesz. Továbbá ugyanolyan fontos, hogy ezek az egerek életük végéig megőrizzék életminőségüket.
Az egérvizsgálat kimutatta, hogy a zsírtartalmú étrend várható élettartama 13% -kal nőtt
Az úgynevezett ketogén étrend a zsír bevitelén (a zsírból származó kalóriák 85/90% -a, különösen az úgynevezett "jó zsírok") és a szénhidrát-korlátozáson alapul. Egy olyan program, amely egyre népszerűbb, mivel a szervezet, amikor a szénhidrátbevitel minimális, megváltoztatja a benzinét: attól kezdve, hogy a glükózt használja fő energiaforrásként, tovább használja a zsírt.
Ez a tanulmány nem az első, amely magasztalja e diéta tulajdonságait. Már a tavalyi évben a brit nemzeti elhízási fórum és a közegészségügyi együttműködés közös jelentést tett közzé, miután elemezte az elhízásról szóló 43 tanulmányt, amelyben arra figyelmeztettek, hogy a magas szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendet támogató jelenlegi politika "katasztrofális hatással van az egészségre". ". A dokumentum azzal a javaslattal zárult, hogy "kövéren fogyasszon, csökkentse a szénhidrátokat és kerülje az étkezések közötti nassolást az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség csökkentése érdekében"