Hogyan kell élénk és egészséges étrendet fogyasztani - MinInmaMente
Tartalomjegyzék
A SZERKESZTŐ MEGJEGYZÉSE: EZ A NOEMÍ RODRÍGUEZ MEGHÍVOTT CIKKE, A VIVIENDOCONSCIENTE.COM
Órák eltöltése a konyhában bonyolult ételek készítésében soha nem volt az én specialitásom.
Egyszerű életmódomban azt hittem, hogy léteznie kell egy egészséges étkezési módnak, amelyet egyszerûen és praktikusan hordozhat a mindennapi életben.
És ezt megtaláltam a élő közvetítés.
Az élő táplálék létfontosságú energiát ad nekünk.
Gyakran mondják, hogy senki sem adja azt, ami nincs. Ezért ahhoz, hogy egy élelmiszer vitalitást nyújtson nekünk, rendelkeznie kell vele. Van értelme nem?
Ennek tudatában friss zöldségek Ezek azok az ételek, amelyek a legfontosabb életenergiát adják nekünk. Ha észreveszi, amikor például egy olyan zöldséget betakarít, mint a sütőtök, az hosszabb ideig életben marad. Nem veszítette el életerőjét.
A magvak ezek egy másik példa az élő táplálékra, amely megőrzi annak lehetőségét, hogy ne több, se kevesebb, hogy új növényzé váljon. Ha az a mag is csírázunk, akár 300% -kal növeljük a testünk számára elérhető tápanyagok, enzimek és energia mennyiségét.
Egyéb élő ételek erjesztett, mint olyan gazdag olajbogyó, amelyet az én földemen készítenek, vagy a szójaszósz.
Ez a vitalitás nem található meg olyan ételekben, mint a hús vagy a hal, mivel azok egy élőlénytől származnak, aki életét, létfontosságú energiáját vesztette.
És nem finomított ételek sem, például fehér cukor vagy feldolgozott ipari zsírok.
Az élő ételek a legoptimálisabbak a test számára, mivel a legjobb körülmények között veszi el belőlük az energiát, és kevés ráfordítással használja fel az emésztésében és az anyagcserében.
Ennek oka, hogy az élő élelmiszerek tartalmazzák az optimális emésztéshez és a bennük lévő tápanyagok asszimilációjához szükséges enzimeket, ásványi anyagokat és nyomelemeket.
Ezért az élő táplálék minimalista, mivel a legjobb teljesítményt nyújtja táplálkozásunk számára: a legtöbb energiát a legkisebb ráfordítással.
Ha egy ételt 40 ° -50 ° -nál magasabbra melegít, akkor sok enzime és vitaminja veszíteni kezd.
De az is igaz, hogy ha emésztőrendszere gyengült, rossz étkezési szokások vagy egyéb okok miatt, főzzen ételt finoman főzve megkönnyítheti az emésztést és az asszimilációt.
Az elolvasottak után ezt gondolni fogja az egészséges étrendben a legkisebb minimalista a saláták.
És igen, biztosan nem jut eszembe az egyszerűbb étel.
A lényeg az, hogy legalábbis én még nem értem el azt a tudatszintet, ahol nekem csak a saláták elfogyasztása elegendő. Táplálkozásilag nincs probléma, de az étel annyira szorosan kapcsolódik a kultúrához, az érzelmekhez, ... hogy egyszer úgy érezhetem, hogy van egy papaya turmixom, mint amilyet a nagymamám készített nekem, vagy egy pizzát, amelyet megoszthattak a barátaimmal.
Szóval el akarok mondani néhányat tippek az élő ételek mennyiségének növelésére a napi étrendben, mindig figyelembe véve azt a 80/20 szabályt, amelyet Inma a Flexivegetarianos könyvből idéz.