Hogyan készítsünk gulyást - Axion; Az otthona Kolumbia
A gulyás titka a főzési időben rejlik, 3 óra elegendő ahhoz, hogy olyan finom ízt adjon neki, amely több ízben is örömet okoz. 4 adag elkészítéséhez szüksége van:

Hozzávalók
2 font Marhahús.
6 zellerszár.
2 nagy sárgarépa.
Néhány levél babér.
1 pohár vörösbor.
Só, bors és paprika ízlés szerint.
Kezdje azzal, hogy apróra vágja a húst, adjon hozzá sót és borsot, és hagyja néhány percig pácolni.
Amíg a hús pácol, a hagymát kockákra vágjuk.
Egy edényben megpirítjuk a hagymát, amíg egy kicsit átlátszóvá nem válik.
Amikor a hagyma kész, adjuk hozzá a húst, keverjük össze és főzzük néhány percig, amíg lezárul.