Hogyan lehet lazacot dohányozni; Cucute blogja

hogyan

Ez a recept megmutatja, milyen könnyű otthon dohányozni. A íze ennek a füstölt lazacnak finom, semmi köze a megvásárolthoz. Továbbá az is sokkal olcsóbb, és büszkélkedhet azzal, hogy otthon maga csinálja. Menjünk a recepttel!

Az első dolog az tegye a lazacot sós lében keverékével víz, cukor és só. Körülbelül 8-10 óra elteltével a lazacot dohányzás előtt mossuk és szárítjuk. Ehhez a Nordic Ware dohányzót használtuk, ahol az étel található a faforgács füstjével főznek. Kétféle chipset tartalmaz, amelyek különböző árnyalatokat adnak a füstölt ételeknek, az eredmény finom. Ez a dohányos egyaránt használható gáztűzhelyekben, üvegkerámiában mint a kemence, és még be is indukció. Online áruházunkban megtalálhatja ezt és sok más eszközt receptjeihez.