Hol vannak a legjobb sajttorták Sevillában, a Sevilla Secreta
Írta: Sevilla Secreta • 2019. június 12
A legtöbb ember úgy véli, hogy a sajttortát az amerikaiaknak köszönhetjük.
A sajttortáról azonban kevés az amerikai, amelynek pontosabb eredete az ókori Görögország sajttortájára nyúlik vissza, ahol az olimpiai játékok első sportolói számára energiaforrásnak tekintették. A mai napig nem társítjuk az édességeket az "atlétikához" pontosan. 4000 évvel később azonban továbbra is ugyanolyan lelkesen élvezzük a sajttortát, mint a görög sportolók.
Tudja, hová mennének ezek a sportolók a legjobb Sevilla sajttorta után?
Nyeli
Egy olyan lehetőséggel kezdtük, amely inkább hasonlít egy trompe l'oeil-re, mint egy szokásos sajttorta. Ez egy dekonstruált sajttorta és finom. Ez a verzió az első tanfolyamtól kezdve nyálas lesz. Tehát, ha enni jön, javasoljuk, hogy 100% -osan takarítson meg helyet ennek a desszertnek. c/Aguilas, 6.
Castizo
Castizo a hagyományok között tartja ezt a desszertet. Sevilla gyümölcslekvár kíséretében, megőrzik az egész élet alkotását bár fenntartják magántitkukat. Stratégia úgy, hogy egész életében ezt eszi. c/Zaragoza, 6.
La Chalá
Óriási bolyhos, enyhe sajtízzel, málna lekvárral és zúzott mandulával. Ez a torta hihetetlen, bár a legjobb az, hogy ez a La Chalá tökéletes étkezésének csúcspontja lehet. Plaza Puerta Real, 6.