Ja, felfedezik, hogy ez az andoki növény segít csökkenteni az elhízást Argentina Investiga
Az ősi andoki növény, amely a cukorbetegség kezelésének előnyeiről ismert, szintén segít a fogyásban és a hasi zsír csökkentésében. Tucumán kutatói igyekeznek a gyökerein alapuló étrend-kiegészítőt kifejleszteni. Figyelmeztetnek az ezen a növényen alapuló termékekre, amelyek nem tartják be a megfelelő kémiai összetételt, és amelyek a kívántval ellentétes hatást okozhatnak.
Amikor megkezdődik a hőség, az emberek tornatermekbe, táplálkozási szakemberekbe és más kreatív alternatívákba kezdenek özönleni, hogy elveszítsék a téllel lopva jött kilókat. A megoldások keresésekor általában a természetes dolog a legalkalmasabb, függetlenül attól, hogy fizikai aktivitást gyakorol-e, vagy kiegyensúlyozottan étkezik. És mi a jobb, ha van egy természetes, egészséges és gazdaságos lehetőség, amely segíthet a cél elérésében.
A Tucumáni Nemzeti Egyetem (UNT) tudósai nemrégiben felfedezték, hogy a yacúnnak, az Andok régiójából származó ősi növénynek nemcsak a cukorbetegség (ez az a tulajdonság, amelyet ugyanaz a csapat tíz évvel ezelőtt fedezett fel) ellenőrzésében segít, hanem arra is, hogy képes szintén hozzájárul a testsúly csökkenéséhez és csökkenti a bosszantó hasi zsírt.
Eredetileg Peruból északra terjedt el Ecuadorig és Kolumbiáig, délen pedig az argentin északnyugati részig, a yacуn-t vagy Smallanthus sonchifolius-t (a növény tudományos neve) az őslakos népek használták, meggyőződve arról, hogy képesek enyhíteni a betegségeket. A kilencvenes évek végén felkeltette az olyan fejlett országok érdeklődését, mint Japán, amely tudományos projekt révén mintákat hozott a növény kutatásához és fejlesztéséhez.
A Sara Sбnchez által vezetett, Susana Genta, Stella Maris Honorй és más kutatókból álló Tucuman csapat az Instituto Superior de Investigaciones Biologicas (INSIBIO), az UNT - Conicet kettős tagságán dolgozik, és majdnem tizenöt éve dolgozik a tudományos kutatáson. a yacуn tulajdonságainak érvényesítése. Az eddigi vizsgálatok azt mutatják, hogy a növény két részének potenciálisan terápiás jelentősége van, a leveleknek és a tartalék gyökereknek, és lenyelésük nem mérgező.
A kutatók egy, a limai (perui) székhelyű Nemzetközi Burgonyaközpont (CIP) által előállított yacуn gyökérszirupot vizsgáltak. Az elemzést az UNT és az említett intézmény közötti együttműködési megállapodás keretében végezték el, és lehetővé tették a szakemberek számára, hogy tudományosan igazolják a termék jótékony hatásait.
Az első szakaszban a kutatók kísérleti állatokon igazolták, hogy a yakon gyökerek szirupja nem mérgező, majd kettős-vak klinikai vizsgálatokban haladtak elő egy metabolikus szindrómában szenvedő 100 betegből álló csoporttal, akiknek nagy a kockázata a cukorbetegség kialakulásában. Ezt a vizsgálatot a padillai kórház endokrinológiai szolgálatának orvosaival együtt végezték el.
A csoport megerősítette, hogy a szirup pozitív hatással volt a cukorbetegségre, de azt is megfigyelte, hogy a megfigyelt csoport jelentős súlycsökkenést, derékkörfogat csökkenést és a testtömegindexet is regisztrált. A következtetéseket olyan rangos nemzetközi folyóiratokban tették közzé, mint a "Clinical Nutrition" és a "CMR Journal".
A yacon gyökér hatóanyagai a fruktooligoszacharidok (FOS), amelyek nagy mennyiségben találhatók meg a növény ezen részén. Az FOS egyfajta oldható rost, amely olyan fruktóz egységekből áll, amelyek nem szabad cukorláncokat (polimereket) alkotnak. Mint más típusú rostok esetében, testünk sem képes megemészteni vagy beolvadni őket a vékonybélben, hanem átjut a vastagbélbe, ahol a bélbaktériumok metabolizálják őket. Prebiotikus táplálékként működnek, vagyis baktériumok használják, amelyek kedveznek a testnek. Ezenkívül a gyökér antioxidáns tulajdonságú fenolos vegyületeket tartalmaz.
Sánchez megemlítette, hogy e vegyületek egészségre gyakorolt jótékony hatása azon típusú hormonok felszabadulásán alapul, amelyek a jóllakottság központjában hatnak, csökkentve az étvágyat; a hasnyálmirigyben javítja az inzulintermelést és a lipid anyagcserét, csökkentve a zsírszövet felhalmozódását.