Jó étvágyat! Nagyon kevés diétás irodalom összetevői; Egyszer volt Alapítvány
Apotheosis bankettek, cukorka és marcipán házak, hatalmas töltött pulyka és sok-sok fogó. Spanyolországból, játékos és tiszteletlen hangnemben, Teresa Durán áttekinti a gyermek- és ifjúsági irodalom főszereplőinek kalória-étkezési szokásait.
Írta: Teresa Durán (Spanyolország)
Író, illusztrátor, fordító és akadémikus
* Részlet Teresa Durán főzés és irodalom tanfolyamának előadásából, a Centro del Profesorado de Córdoba - Spanyolország (2010).
Elmesélek egy történetet, a világ talán legrégebbi: Valamikor régen, régen, régen, régen, régen, egy almát. Olyan nyugodt volt a fájában, amelyet más fák, gyümölcsök és állatok vettek körül, olyan elbűvölő helyen, hogy "Urbanización El Paraíso" -nak hívták.
Mivel senki, aki ott lakott, nem fizetett jelzálogkölcsönt, nem kellett egymást üldözni, ezért érvényesült a szent béke, és sem macskák, sem tigrisek nem ettek egereket, és a tigrisek sem ettek kanáriát, és egyik sem utal ilyen rossz ízre és olyan kevés modorra.
Csak, mivel a vaskor még nem érkezett meg, és nem voltak kések nyulak feláldozására, a cselekmény haszonélvezői, egy bizonyos Ádám és egy bizonyos Éva egy-egy nap gyümölcs elfogyasztásával megragadta a monumentális hasmenést, amely elhagyta a a paradicsomi gyep, mint az ürülék szőnyege.
Az ott körüli hibák panaszkodtak, mert az urbanizációban senki sem volt legelésző, és émelyítően bűzlött is. A kígyó, akit a helyzet leginkább érint, mivel csak kúszással tud mozogni, nem volt más választása, mint ajánlani nekik, nagyon gyógyszerészeti szempontból, hogy a létező legjobb összehúzó gyümölcsöt, más néven az almát egyék, amit nagyon jó közös értelemben, bár higiéniai okokból tűzkarddal kilakoltatták őket a telekről, fertőtleníteni ...
Bárhogy is legyen, az a helyzet, hogy szó szerint az alma a szájhagyomány sok meséjét állítja középpontba, például a Hófehérke és a hét törpe, ahol a gyümölcsöt felajánló mindig gonosz, mint egy kígyó, és aki megeszi, egy leányzó, akit elvarázsolnak, amíg egy herceg csókja felébreszti, összeházasodnak, boldogok és addig fogcsikat (nem almát) esznek. sok gyermekük van azoknak, akik mesélnek ...
Az aperitif vége: A szóbeli szakirodalom egyéb összetevői
Bár a szóbeli úton továbbított irodalomban a történetek nem kizárólag a gyermekkor felhasználására születtek, köztudott, hogy jelenlegi elterjedésüket jobban védik a gyermekek, mint a felnőttek. És ezért fogom szentelni a cikk egy részét azoknak az összetevőknek, amelyek a leggyakoribbak a hagyományos mesékben.
Ezek az összetevők meglepően egyszerűek. Liszt a farkasmancsok fehérítésére a mesében A hét kis kecske, hanem szimulálni a havat vagy megtéveszteni az ördögöt Grimm meséiben, és sok mediterrán mesében, hogy okos lányok gyúrjanak „beszélő” süteményeket - üzenetrögzítőként -, amikor otthagyják a szülői házat, hogy kacérkodjanak valakivel, aki nincs egy ogre, mint az apád.
Hatalmas fehérrépa, amely a gazdagok és a kapzsi, vagy a szegény és nagylelkű testvérek közötti tisztességtelen verseny következménye, a káposzta, ahol menedékhelyet nyújthatnak születésükig, az égre mászandó bab, a lencse, amely megakadályozza Hamupipőke táncot, édes gyümölcsök, mint a már vizsgált alma, de körte, narancs és őszibarack, és mindenekelőtt a dió: dió, mogyoró, mandula. Méz, honnan lehet legyezni egy csapásra hét legyet és néhány hercegnőt, és sajtos sajtokat, amelyekért rókák, varjak és farkasok harcolnak, azt gondolva, hogy ez a hold.
Nagyon kevés hal, akár annak nehézsége miatt, akár azért, mert a halász felesége néha megnehezül. Vagy azért, mert valójában nagyon kevés népi összeállítás található a partról. És még kevésbé, hús. Tojás, igen, alkalmi, amelyen tyúkok és kakasok szerepelnek sok mesében, és Aesop óta volt egy tyúk, aki aranyból készült.
Mindez a miaja sójával ízesült, amely összetevő nem hiányozhat egyetlen asztalnál sem, amint azt Lear király három lánya közül a legfiatalabb tudta, vagy annak a kereskedőnek a legfiatalabb lányát, akit apja emiatt visszautasított. olyan összetevőt, amelyet a tenger nem hagyott fel ingyen, mióta egy hajó sómalommal volt.