Jó vagy rossz étrend Legyen óvatos! Értelmed függ tőle - Az élet tudásának művészete
Az ételek mindenkit aggasztó téma, tudnia kell, mit és hogyan kell enni a megfelelő étrend és ennek következtében a jó egészség érdekében; megfelelően étkezzen, mindent megadva a testnek, amire szüksége van, hogy megfelelően tudjon fenntartani, növekedni és fejlődni.
Az étrend teljesítése érdekében minden élelmiszercsoportot be kell vonni, mint például: gyümölcsök és zöldségek, tejtermékek, állati termékek, szénhidrátok, zsírok és cukrok, minden ember számára megfelelő adagokban, mivel minden élelmiszercsoport speciális funkciókat tölt be test, amely hozzájárul annak megfelelő fejlődéséhez.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy a változatos és egészséges étrend megfelelő testfunkció eléréséhez fizikai aktivitással kell társulnia.
A jó étrendnek azonban az egészség és a jó növekedés mellett az a célja, hogy hozzájáruljon az emberi testi és szellemi fejlődéshez a testünk által kapott tápanyagok révén.
A „Food for the brain” brit alapítvány által végzett tanulmány megállapította, hogy az intellektuális fejlődés összefügg az étkezéssel, valamint az iskolai teljesítménnyel, és hogy a jó koncentráció és a kiváló tanulás kulcsa azon alapszik, hogy mindenki jól étkezzen a napokban.
Ez a tanulmány három, neves orvos - egyikük Venancio Martínez gyermekorvos, a SEPEAP (Spanyol Kórházon kívüli Gyermekgyógyászati és Gondozási Társaság) - által lefolytatott „Eszik jól, hogy jobban gondolkodjon” elnevezésű projekt kidolgozásához vezetett. Elsődleges). Célja, hogy felhívja a figyelmet a tápanyagok fontosságára az intellektuális fejlődés erősítése érdekében az emberekben, de különösen a gyermekeknél.
Az „Étel az agyért” tanulmányban megkérdezték az anyákat, és megállapították, hogy 64% -uk tudja, hogy az étel és a tápanyagok fontosak gyermekeik fizikai fejlődésében, és csak 42,6% -uk tudja, hogy a fizikai fejlődés segítésén túl hozzájárul a szellemi fejlődés, ami nagyon fontos része. Ezekkel az adatokkal felismerhetjük annak fontosságát, hogy tudjuk, mely ételek egyszerre segítik a fizikai és szellemi fejlődést. Néhány közülük: