Kalóriadeficit - Mi ez, mire szolgál és milyen előnyökkel jár
Ha valaha is megpróbált lefogyni, valószínűleg hallotta, hogy kalóriahiányra van szükség.
Azonban elgondolkodhat azon, hogy pontosan mit is jelent ez, vagy miért szükséges a fogyás.
Ez a cikk mindent elmagyaráz, amit tudnia kell a kalóriadeficitről, beleértve azt is, hogy mi az, hogyan befolyásolja a fogyást, és hogyan érheti el egészséges és fenntartható módon.
Mi ez és miért fontos a fogyás
A kalóriák azok az energiaegységek, amelyeket ételekkel és italokkal nyernek, és ha kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint amennyit elégetnek, akkor kalóriahiány érhető el.
A naponta elégetett vagy elfogyasztott kalóriák, más néven kalóriakiadások a következő három komponenst tartalmazzák
- Energia kiadás nyugalmi állapotban (REE). Az ETR azokra a kalóriákra utal, amelyeket a test nyugalomban használ az életben tartó funkciókhoz, például a légzéshez és a vérkeringéshez.
- Az ételek hőhatása. Ez magában foglalja azokat a kalóriákat, amelyeket a szervezet az étel emésztésével, felszívásával és anyagcseréjével tölt.
- A tevékenység energiafogyasztása. Ez azokra a kalóriákra vonatkozik, amelyeket sportolás közben elfogyaszt, például testmozgás, és nem a testmozgással kapcsolatos tevékenységek, beleértve az izgatottságot és a házimunkát.
Ha kevesebb kalóriával látja el testét, mint amennyi a kalóriakiadások ezen három összetevőjének fenntartásához szükséges, akkor kalóriahiányba kerül a teste. Ha hosszú ideig következetesen végzi, akkor súlycsökkenést eredményez.
Éppen ellenkezőleg, hízni fog, ha rendszeresen ellátja a testét több kalóriával, mint amennyi e funkciók támogatásához szükséges. Ezt nevezzük kalóriatöbbletnek.
A kalóriaigény kiszámítása
A legtöbb ember számára a napi 500 kalória hiány elegendő a fogyáshoz, és valószínűleg nem befolyásolja jelentősen az éhségét vagy az energiaszintjét.
Ennek a kalóriahiánynak a létrehozásához tudnia kell, hogy mi a fenntartó kalória. A fenntartó kalóriák pontosan azok a kalóriák, amelyekre a testnek szüksége van az energiafelhasználás támogatásához.
Használhatja a kalóriaszámológépeket, például a Nemzeti Egészségügyi Intézet testtömeg-tervezőjét. Az ilyen számológépek a testsúly, a nem, az életkor, a magasság és a fizikai aktivitás szintje alapján becsülik meg a fenntartási kalóriákat (3).
Bár a kalóriaszámológépek jól áttekintik a kalóriafenntartási igényeket, pontosabb számot kaphat, ha 10 napig követi a kalóriabevitelt és a testsúlyt.
A napi aktivitás azonos szintjének fenntartása mellett használjon kalóriakövető alkalmazást a kalóriák nyomon követésére és a napi mérlegelésre. A pontos eredmény érdekében használja ugyanazt a mérleget, ugyanabban a napszakban, és ugyanazt a ruhát viselje (vagy egyáltalán ne).
A súlya napról napra ingadozhat, de ha a testsúlya a 10 nap alatt stabil volt, akkor a napi elfogyasztott kalóriák átlagos száma jobban tükrözi a fenntartó kalóriákat.
Ossza el a 10 nap alatt elfogyasztott összes kalória számát 10-tel, hogy megkapja az átlagos napi kalóriabevitelt. Ezután vonjon le 500 kalóriát ebből a számból, hogy meghatározza az új napi fogyás célját.
Például, ha úgy találja, hogy a karbantartási kalóriája napi 2000, akkor az új napi kalóriatartalma 1500 lenne.