Kenyér, alapanyag a spanyol asztalon etika étel
10-ből 9 spanyol fogyaszt kenyeret. Ezekkel a számokkal, anélkül, hogy félnénk a tévedéstől, megbizonyosodhatunk arról, hogy a kenyér a spanyolok egyik kedvenc étele, és az asztalok túlnyomó többségének alapanyaga. Ezt tükrözik a "Szokások és kenyérfogyasztás Spanyolországban" című tanulmány adatai, amelyet a Simple Lógica készített a "Kenyér minden nap" kezdeményezésre, és amely kiemeli, hogy a fehér a fogyasztók kedvenc változata, amelyet a megkérdezettek 75% -a választott. Hogy is lehetne másképp, egy ilyen fontos ételnek különleges szerepe van katalógusunkban, a kenyérnek szentelt saját résszel.

A tanulmány szerint a spanyolok egyszerűen "azért fogyasztják a kenyeret", mert szeretik ", és mivel ez egy gasztronómiai hagyomány, amelyet a spanyol otthonokban nagyra értékelnek, mind" íze, mind tápértéke miatt, amelyet a kísérő ételekhez ad. Táplálkozási tulajdonságai azt jelentik, hogy a kereslet folyamatosan növekszik, különösen reggelire.