Kenyér, alapvető élelmiszer, amelyet igazolni kell
Sokat hallunk a kenyérről és a testsúlyunkhoz való viszonyáról, sokszor hisszük, hogy bevitele súlygyarapodást okozhat. Mindazonáltal, a kenyér olyan alapanyag, amelyet igazolni kell és akkor megmondjuk, miért.

Kenyér, alapvető és tápláló étel
Kultúránkban kenyér Ez egy széles körben elfogyasztott alapélelmiszer, amelyből számtalan fajtát kaphatunk a napi étrend során.
De nagyon tápláló étel, túl sok kalória nélkül. Egy adag kenyér hoz magával 100 kcal és 0% zsír ha közönséges kenyérről beszélünk, jó mennyiségű komplex hidráttal és nagyon kis mennyiségű cukorral.
Ezenkívül a kenyér biztosítja növényi fehérjék többnyire és olyan mikroelemeket, amelyekre testünknek szüksége van, mint pl B-vitaminok, kálium, foszfor, magnézium és szelén.
Ezenkívül a választott kenyér típusától függően változó mennyiségeket kapunk rost amelyek jóllakottságot biztosíthatnak étrendünkben és hasznosak lehetnek, még akkor is, ha fogyni szeretnénk.
Miért igényli fogyasztását
Amellett, hogy jelenléte a napi étrendben széles körben elfogadott és értékes táplálkozási tulajdonságai, amelyekről korábban tárgyaltunk, a kenyeret igazolni kell, mert nemcsak hizlal, hanem segíthet a fogyásban.