Két ételt készítünk amerikai marha- és sertéshúsból, amelyek ideálisak a keto diétához
Két ételt készítünk az Amerikai Hús Export Szövetség tanúsított marhahúsával és sertéshúsával, ideálisak a keto diéta követésére. Tudjon meg többet erről a programról és a látványos ételek receptjeiről.
Függetlenül attól, hogy Ön a keto diéta, imádni fogja tudni, hogy a amerikai marha- és sertéshús Két tökéletes étel ez a rendszer vagy bármely más, mivel fehérjét és nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak az egészséghez. A fehérje nélkülözhetetlen tápanyagok, és semmi sem jobb, mint ha "valódi" ételekből szerezzük be őket, és mindenekelőtt a csúcsminőséget, például a pecséttel hitelesített húsokat MINKET. Hús Export Szövetség.
A virtuális műhelyben tudtuk ellenőrizni Marha- és sertéshús mesterei, rendezvénysorozat, amely neves szakácsok alkotásain keresztül gasztronómiai élményt generál az amerikai marhahússal és sertéshússal. Ebből az alkalomból megtudtuk az állati fehérje és a zsír fontosságát a keto étrendben, és megtanultuk, hogyan készítsünk két ételt, amelyek tökéletesek ehhez a rendszerhez. Vezetőink ezen élmény során a táplálkozási szakember Iveth Bogotá, és a szakácsok, Paola Garduño (Café O, Go Fresh, Farina) és Német Navarrete, USMeat Corporate Chef.
Mi a keto diéta
Iveth Bogotá táplálkozási szakember, aki több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik a sportolók és a vállalatok tanácsadásában, a workshopot a ketogén rezsim néhány alapvető fogalmának ismertetésével kezdi.
Ez a videó érdekes lehet
Eredete 100 évvel ezelőttre nyúlik vissza, amikor neurodegeneratív betegségek kezelésére hozták létre. „Terápiás étrendnek indult, és azért indult el, mert kiderült, hogy ez az első számú fogyókúra diéta. Ez egy magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend. A fogyáshoz hasznos, ha magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú terméket kombinál; ami jóllakottságot okoz. A szénhidrátok viszont étvágyat gerjesztenek. A ketogén étrenddel reggel kezdve több fehérjét és zsírt fogyasztasz, és elégedettebb vagy, és nem kell ugrálnod. A test számára hatékonyabb három fő ételt enni, mint három óránként enni ”- magyarázza a szakember.
A ketogén étrend amit tesz, az a test zsírtartalékainak felhasználásával nagyobb jóllakottságot, ennek elvesztését és a kognitív funkciók javítását szolgálja. Kétféle keto diéta létezik: A tiszta keto étrend, amelyet az egészségügyi szakemberek ajánlanak. És a piszkos.
Tiszta keto diéta
Poli és egyszeresen telítetlen zsírokból áll, amelyek a következők közül a legegészségesebbek:
-Olíva-, dió-, lenmag-, chiaolajok ... amelyek nem hidrogénezettek.
-Avokádó, a király, az egyik legfontosabb zsír.
-Magvak - dió, mandula, tök- és napraforgómag, pisztácia - gazdag jó zsírokban, amelyek támogatják a szív- és érrendszeri funkciókat.
-Telített zsírok kiegyensúlyozott adagokban: szalonna, serrano sonka, chorizo, nem ultra-feldolgozott marhahús kolbász és állati eredetű zsír. Érett sajtokat, kecskét, juhokat is használunk ...
-Változatos fehérje, amelynek a zsírokat kell kísérnie: marhahús, sertés, tonhal, hal, csirke, pulyka, tenger gyümölcsei ...