Könnyű vegetáriánus csicseriborsó és brokkolileves Vegán receptjeim

Ezen a hétvégén megfáztam, és a torkom kissé pachucha, ezért az infúziók és a levesek szorosan kísértek. Ma én sem nagyon akartam főzni (néha előfordul 😜), hanem valami forróságot szerettem volna, hogy megnyugodjon a torkom. Tehát rögtönöztem egy levest azzal, ami otthon volt.

Az az igazság, hogy nem terveztem feltölteni a blogra, így látni fogja, hogy kevés fotó van lépésről lépésre, de később rájöttem, hogy ez egyike azoknak a tökéletes ételeknek, akik szeretnének mutassa be magát a vegetáriánus/vegán főzésnek egyszerű, olcsó és egészséges módon. Valójában ezek a könnyű levesek voltak az egyik legnépszerűbb receptem, amikor elkezdtem vegán lenni. Vesz néhány összetevőt, betesz egy edénybe, hagyja lassan főzni, és több napig étkezik anélkül, hogy tudnia kellene, hogyan kell túl sokat főzni.

---