Következetes étrend az érzelmek kordában tartásának fontossága a fogyás érdekében; A Corricolari magazin az
Az a kapcsolat, amelyet életünk során fenntartunk az étellel, kétségtelenül az egyik legbonyolultabb kapcsolat. És ez hogy az evés a mai társadalomban sokkal többet jelent, mint az éhség kielégítésére irányuló természetes keresés, szükségszerűség sok szociokulturális tényezőt vegyen figyelembe.

Az étvágyat szabályozó tényezők
Az éhség az emberi faj túlélési mechanizmusa, azonban sokan nem tudják, vagy nem tudják, hogyan kell kordában tartani az étvágyukat. Hatással vannak a társadalmi tényezőkre, kapkodva eszünk, a kelleténél többet, és néha szorongás miatt elveszítjük az ételbevitel feletti kontrollt. Vannak bizonyos ételek, amelyeket "kényelmi ételeknek" neveznek, és amelyeket gyakrabban fogyasztanak, ha gyengék vagy stresszesek vagyunk. „Amikor valami olyat eszünk, amit szeretünk, dopamin szabadul fel, akárcsak egy gyógyszer fogyasztása esetén. Örömet, kikapcsolódást és jó közérzetet generál, arra ösztönözve az embert, hogy „ragaszkodjon” bizonyos ételekhez, hogy ellensúlyozza érzelmeit. Ezért fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a fizikai éhséget az érzelmi éhségtől, és képesnek kell lennie felfedezni az étrendet elrontó kiváltó okokat ”- magyarázza López Viéitez.
Az étvágyszabályozásban részt vevő fő hormonok az inzulin, a glukagon, a kortizol, a leptin és a ghrelin. Az inzulin akkor választódik ki, ha szénhidrátokat eszünk, vagy több mint 4 órán át böjtölünk. Ha túl aktívvá válik, növeli az étvágyat az édességek és a zsír tárolása iránt. A glükagon az inzulin elleni hormon, kiválasztódik, ha fehérjét eszünk, ezért fontos, hogy az 5 étkezésbe belefoglalja a fehérjét. A kortizol krónikus stressz állapotban aktiválódik, és kedvez a hasi zsír- és folyadékretenció növekedésének.