La Colegiala pékség
ZSÍRAT KENYEL?

A válasz: NE. Lássuk, miért:
Mi a kenyér?.
Fő összetevője a liszt. A kenyér szénhidrátokban gazdag étel.
És mik azok a szénhidrátok?
Ez az egyik alapvető tápanyag, amelyre étrendünknek minden nap szüksége van.
Milyen ételekben találhatunk szénhidrátokat?
Kenyér (gabonafélék), tészta, burgonya, hüvelyesek, ...
És mi a funkciója a testben?
A megfelelő működéshez szükséges energiával való ellátás és ezáltal az optimális napi aktivitás fenntartása. Ha összehasonlítjuk egy autóval, akkor ez lenne a test, míg a benzin szénhidrát.
Hány szénhidrátot kell fogyasztanom naponta?
A kiegyensúlyozott étrend követése érdekében az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt mondja nekünk, hogy a nap összes kalóriájának 50-60% -ának szénhidrátból kell származnia. Vagyis a napi elfogyasztott kalóriák legalább felének szénhidrátnak kell lennie.
Hány kalóriát kell fogyasztania az embernek naponta?