Las Provincias alacsony kalóriatartalmú szélcsendes
A sütés, az édesítőszer és a tejre vonatkozó fogadás sovány változatában kevesebb mint felére csökkenti ennek a tipikus édességnek a kalóriabevitelét
Húsvét beköszöntével az NC Salud Csoportba tartozó Super Premium Diet szakemberekből álló csapat hangsúlyozni kívánja az étrendünkről való gondoskodás fontosságát ezeken az időpontokon is.
A tipikus húsvéti édességek széles körű gasztronómiai kínálatán belül a hagyományos szél-buñuelos az egyik legkeresettebb és legkóstoltabb.
Pablo Cáceres séf egy alternatív receptet javasol a szélfújók számára, amely lehetővé teszi számukra, hogy megőrizzék minden ízüket, de a kalória felét biztosítsák, ezáltal egészségesebb lehetőség, hogy ne kelljen lemondaniuk az év ezen időszakának hagyományairól.
Alacsony kalóriatartalmú szélkeverők
Az étel hagyományos receptje szerint a teljes tej, a cukor és a fő kulcs a főzési technika felelős a magas kalóriadózisért. Ezért választjuk a tejet a fölözött változatában, az édesítőt a cukor helyett, és a süteményeket a sütőben készítjük olaj helyett sütve, így ezek az édességek meghaladják a 140 kalóriát, amelyet egy egység a hagyományos módon biztosít. verzió, 66 éves, hogy hozzájárul ehhez az új egészséges javaslathoz, lehetővé téve számunkra, hogy minden ízükkel élvezhessük a bűntelen fritteket - magyarázza Marta Gámez, az NC Salud Group technikai igazgatója.
-1. tojásegység Széles körű vitamint tartalmaz, például az A-t, amely elengedhetetlen a bőr jó állapotához és a látáshoz, a D-t, amely szövetséges a kalcium asszimilációjához, és a B12-et, amely garantálja az idegrendszer jó állapotát. Ez az étel gazdag ásványi anyagokban is, például foszforban, a csontok jó egészségének biztosítása érdekében, vagy cinkben, amelyek a bőr, a körmök, a haj és a kognitív funkció jó állapotához szükségesek.
-Folyékony édesítőszer 4,8 gr. Az édesítőszer helyett a cukrot 244,8 Kcal-ra spóroljuk a receptben (fánkonként 22 kcal).
- Sovány tej 1 pohár, a fölözött változat az egész kalória hozzávetőlegesen felét adja.