Legyen nyomozó, és keresse meg a legegészségesebb ételeket
Mi késztet minket arra, hogy egy bizonyos ételt válasszunk? Tudományos bizonyítékok támasztják alá, hogy a televíziós reklámok nagy hatással vannak a gyermekek étkezési preferenciáira és étrendi fogyasztási szokásaikra. Egy nemrégiben végzett szisztematikus áttekintés azt mutatta, hogy az egészségtelen ételek és italok reklámozásának felfedése a gyermekeknél megnövekedett kalóriamennyiséget és az egészségtelen ételek iránti keresletet eredményezett.
A reklám miatt a háztartásbeli kicsik túlságosan gyakran akarnak ultra-feldolgozott termékeket vásárolni, ami sok háztartásban vitához vezet. Sok apa és anya vált igazi tárgyalási szakértővé, hogy ne engedjen fiainak és lányaiknak. Ma szeretnénk megosztani veletek az egyik stratégiát, amelyet elmondtak nekünk: játsszon velük, és felfedezik, milyen ételek egészségesek. Így játékosan megkönnyíthetjük őket, hogy egyszerűen és szórakoztató módon vegyenek részt a vásárlásban.
Hogyan kell értelmezni a tápértékjelöléseken szereplő összes adatot?
Fontos megvizsgálni a kalória-, zsír-, cukor- és sótartalmat, figyelembe véve a következő jellemzőket:
1 Kalóriák: azt javasoljuk, hogy nézze meg azt a Kcal-t, amelyet étkezésenként vagy ételenként fogyasztunk. Abban az esetben, ha nincs jelen, becslést kell készíteni a 100 grammra adott kalória alapján.
- Úgy gondoljuk, hogy a magas Kcal-tartalmú termék mikor volt több mint 200 Kcal/100 gramm élelmiszer.
- Úgy gondoljuk, hogy a mérsékelt termék Kcal-ban mikor volt 100 és 200 Kcal/100 gramm között élelmiszer.
- Úgy gondoljuk, hogy a alacsony Kcal-tartalmú termék mikor volt kevesebb, mint 100 Kcal/100 gramm élelmiszer.
két Zsírok: egy élelmiszer zsírtartalmának mérsékelt és alacsony között kell lennie, mindig kerülni kell a transz- vagy hidrogénezett zsírokat (a feldolgozott és ultraszerkezetű termékekben) és a telített zsírokat a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni